摘要 | 第1-8页 |
Abstract | 第8-10页 |
综述 | 第10-24页 |
一、小麦种子水溶蛋白的研究 | 第10-14页 |
1.水溶蛋白的结构特征 | 第10-11页 |
2.水溶蛋白的分离分析方法 | 第11-12页 |
3.水溶蛋白的功能研究 | 第12-14页 |
二、小麦醇溶蛋白的研究 | 第14-16页 |
1.醇溶蛋白的结构特征 | 第14页 |
2.醇溶蛋白的分离分析方法 | 第14-15页 |
3.醇溶蛋白的功能研究 | 第15-16页 |
三、小麦麦谷蛋白的研究 | 第16-21页 |
1.高分子量谷蛋白亚基的结构特征 | 第16-17页 |
2.低分子量谷蛋白亚基的结构特征 | 第17-18页 |
3.麦谷蛋白亚基的分离分析方法 | 第18-20页 |
4.高分子量谷蛋白亚基的功能研究 | 第20-21页 |
5.低分子量谷蛋白亚基的功能研究 | 第21页 |
四、MALDI-TOF-MS技术 | 第21-22页 |
五、本研究的基本思路和目标 | 第22-24页 |
1.水溶蛋白的MALDI-TOF-MS鉴定及群体遗传分析 | 第23页 |
2.醇溶蛋白的MALDI-TOF-MS鉴定及高通量提取方法的开发 | 第23页 |
3.麦谷蛋白的MALDI-TOF-MS鉴定 | 第23-24页 |
材料与方法 | 第24-35页 |
一、实验材料 | 第24页 |
二、种子水溶蛋白的提取及MALDI-TOF-MS测定 | 第24-26页 |
三、醇溶蛋白的提取及MALDI-TOF-MS测定 | 第26-28页 |
四、醇溶蛋白的高通量提取 | 第28页 |
五、麦谷蛋白的提取及MALDI-TOF-MS测定 | 第28-31页 |
六、麦谷蛋白亚基的糖基化检测 | 第31-35页 |
结果与分析 | 第35-64页 |
一、种子水溶蛋白的MALDI-TOF-MS鉴定 | 第35-37页 |
二、种子水溶蛋白的群体遗传分析 | 第37-40页 |
三、醇溶蛋白的高通量提取及MALDI-TOF-MS鉴定 | 第40-55页 |
四、高分子量谷蛋白亚基的MALDI-TOF-MS鉴定 | 第55-61页 |
五、高分子量谷蛋白亚基的糖基化检测 | 第61页 |
六、低分子量谷蛋白亚基的MALDI-TOF-MS鉴定 | 第61-64页 |
讨论 | 第64-68页 |
一、水溶蛋白的MALDI-TOF-MS鉴定及遗传学研究 | 第64页 |
二、醇溶蛋白的高通量提取方法 | 第64-65页 |
三、麦谷蛋白的MALDI-TOF-MS鉴定及应用前景 | 第65-68页 |
结论 | 第68-69页 |
参考文献 | 第69-78页 |
作者简历 | 第78-79页 |
致谢 | 第79页 |