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当前位置:教育论文中心首页--硕士论文--产葡萄糖氧化酶菌株的诱变选育及发酵条件优化
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产葡萄糖氧化酶菌株的诱变选育及发酵条件优化
 
     论文目录
 
摘要第1-4页
Abstract第4-6页
目录第6-9页
第一章 绪论第9-16页
   ·概述第9-10页
     ·葡萄糖氧化酶简介第9页
     ·葡萄糖氧化酶分子结构第9页
     ·葡萄糖氧化酶催化葡萄糖的反应机理第9-10页
     ·葡萄糖氧化酶酶学性质第10页
     ·测定葡萄糖氧化酶活力的方法第10页
   ·葡萄糖氧化酶的应用第10-13页
     ·食品行业第10-11页
     ·饲料行业第11-12页
     ·制药行业第12-13页
   ·菌株的诱变育种第13-14页
     ·物理诱变第13页
     ·化学诱变第13页
     ·UV-NTG 复合诱变第13页
     ·原生质体融合第13-14页
     ·基因工程第14页
   ·葡萄糖氧化酶国内外研究进展第14页
   ·本论文研究的意义及主要内容第14-16页
     ·本论文研究的意义第14页
     ·本论文研究的主要内容第14-16页
第二章 材料与方法第16-20页
   ·实验材料及方法第16-18页
     ·菌株第16页
     ·主要实验试剂第16-17页
     ·主要实验仪器第17页
     ·培养基和试剂的配制第17-18页
   ·实验方法第18-20页
     ·菌种保藏方法第18页
     ·菌株培养方法第18页
     ·测定葡萄糖氧化酶的酶活第18页
     ·菌丝体干重的测定第18-19页
     ·ARTP 诱变选育高产菌株第19页
     ·细胞内葡萄糖氧化酶的酶活测定第19页
     ·响应面法优化发酵培养基第19页
     ·酶学性质研究方法第19-20页
第三章 结果与讨论第20-45页
   ·黑曲霉 PCTC 诱变筛选第20-23页
     ·ARTP 诱变致死率曲线的测定第20页
     ·筛选平板的选择第20-22页
     ·突变菌株的筛选第22-23页
   ·测定胞内葡萄糖氧化酶的酶活第23-26页
     ·超声破壁法第23-25页
     ·酶解法破壁第25页
     ·酶法结合超声波破壁对葡萄糖氧化酶释放的影响第25-26页
     ·小结第26页
   ·黑曲霉 PCTC-8 菌株发酵培养基单因素优化第26-30页
     ·不同碳源对葡萄糖氧化酶产量的影响第26-27页
     ·不同有机氮源对葡萄糖氧化酶产量的影响第27-28页
     ·不同无机氮源对葡萄糖氧化酶产量的影响第28页
     ·不同无机盐对葡萄糖氧化酶产量的影响第28-29页
     ·不同表面活性剂对葡萄糖氧化酶产量的影响第29-30页
     ·小结第30页
   ·黑曲霉 PCTC-8 产葡萄糖氧化酶的响应面优化第30-34页
     ·PB 设计筛选显著影响因素第30-31页
     ·最陡爬坡实验结果第31-32页
     ·Box-Behnken 实验设计确定显著影响因素的最优值第32-34页
     ·验证实验第34页
     ·小结第34页
   ·发酵条件优化第34-38页
     ·接种量对葡萄糖氧化酶产量的影响第34-35页
     ·种龄对葡萄糖氧化酶产量的影响第35-36页
     ·发酵时间对葡萄糖氧化酶产量的影响第36页
     ·转速对葡萄糖氧化酶产量的影响第36-37页
     ·装液量对葡萄糖氧化酶产量的影响第37-38页
     ·小结第38页
   ·探究表面活性剂添加时间对黑曲霉产葡萄糖氧化酶的影响第38-42页
     ·不同时期添加吐温-60 对菌体干重和酶活的影响第38-41页
     ·对数期流加吐温-60 的参数变化第41页
     ·不同时间添加吐温对酶活分布的影响第41-42页
     ·小结第42页
   ·黑曲霉 PCTC-8 葡萄糖氧化酶的部分酶学性质第42-45页
     ·葡萄糖氧化酶最适温度和稳定性第42-43页
     ·葡萄糖氧化酶的最适 pH 以及其稳定性第43-44页
     ·小结第44-45页
第四章 结论与展望第45-47页
 结论第45-46页
 展望第46-47页
致谢第47-48页
参考文献第48-52页
附录:作者在攻读硕士学位期间发表的论文第52页

 
 
论文编号BS2200610,这篇论文共52
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