logo
教育论文中心  教育论文中心   广告服务  广告服务   论文搜索  论文搜索   论文发表  论文发表   会员专区  会员专区   在线购卡   在线购卡   服务帮助  服务帮助   联系我们  联系我们   网站地图  网站地图   硕士论文  会员专区   博士论文
当前位置:教育论文中心首页--博士论文--基于葡萄糖双子表面活性剂和卵白蛋白的生物活性物质载体制备和特性研究
博硕论文分类列表
工业技术 交通运输 农业科学
生物科学 航空航天 历史地理
医学卫生 语言文字 环境科学
综合图书 政治法律 社会科学
马列主义、毛泽东思想 艺术
数理科学和化学 文学
天文学、地理科学 军事
文化科学、教育体育 经济
自然科学总论 哲学
查看更多分类
 
论文搜索
 
 
相关论文
脐橙表面缺陷的机器视觉快速检测研
王浆主蛋白的抗衰老功能及分子机理
多酚氧化酶催化鸡蛋卵白蛋白交联对
卵白蛋白糖基化改性及其对陈皮油
卵白蛋白源抗氧化活性酶法制备
卵白蛋白干燥加热硒酸化及其性质
多酚氧化酶交联鸡蛋卵白蛋白研究
电荷密度调控多尺度下卵白蛋白—羧
卵白蛋白-CMC复合体系相行为及
电化学传感器超灵敏检测鸡蛋清S-
TGF-β1/Smad信号通路在
S-卵白蛋白与鸡蛋鲜度相关性及其
TIM-1TIM-3血清水平
卵白蛋白-CMC自组装纳米颗粒包
不同处理方法对鸡蛋清中卵白蛋白
不同加工条件对卵白蛋白免疫反应性
卵白蛋白—阿拉伯胶相互作用及其在
鸡蛋卵白蛋白酶解物抗氧化肽研究
基于卵白蛋白接枝共聚改性与层层
1,8-桉油精对卵白蛋白引起
婴儿双歧杆菌超氧化物歧化酶抑制卵
卵白蛋白致敏时减毒活菌卡介苗干预
Gemini磷酸酯盐合成及性能
具有生物活性氟代苯基糠酸衍生物
元代景德镇窑卵白釉瓷研究
新型季铵盐型双子表面活性剂合成
AEWP对断奶仔猪腹泻预防效果
慢病毒法建立OVA-Luc-GF
气道上皮细胞白介素-25α-平
活体转染质粒在小鼠皮肤组织中
禽类蛋白质与κ-卡拉胶相互作用及
干热过程中美拉德反应对蛋清粉凝胶
食物过敏幼鼠模型建立与评价
色谱方法在纯化蛋白应用研究
糖基化对卵白蛋白构象及其抗原性
鸡蛋清中两组蛋白质相互作用及其功
过继转移日本血吸虫感染鼠DC对O
磷脂酶D在脂多糖及抗原引爆大鼠外
蛋白质大分子印迹琼脂糖基聚合物微
感染日本血吸虫小鼠树突状细胞对哮
L-α-氨基酸乙酯衍生物合成、
神经生长因子及外源性硫化氢对哮喘
葡萄糖双子表面活性剂功能化聚丙烯
基于身份公钥密码系统研究
生物活性有机化合物合成及分析方
氨基硫酸型双子表面活性剂合成及
新型葡萄糖基双子表面活性剂合成及
无机盐对阳离子双子表面活性剂表面
阳离子双子表面活性剂在三次采油领
糖基双子表面活性剂功能化SEBS
聚合物阳离子双子表面活性剂合成、
双子表面活性剂改性活性炭吸附Cr
阳离子双子表面活性剂合成及性能
芳香联接基与双子表面活性剂构效
磺酸盐型双子表面活性剂合成与性
新型芳烃烷基磺酸双子表面活性剂
酰胺、酰亚胺类化合物光化学研究
双子表面活性剂胶团强化超滤去除苯
磷酸酯型双子表面活性剂合成
双子表面活性剂合成及性能研究
非离子表面活性剂与单体双子表面
阳离子双子表面活性剂吸附性能研究
离子型混合表面活性剂溶液热力学
羧酸铵盐型双子与高分子表面活性剂
Gemini型含氟表面活性剂
表面活性剂合成、性能及应用研
肺表面活性物质蛋白B基因多态性与
肺表面活性物质B基因多态性与早产
生物活性有机物及有机/无机杂化分
具有生物活性多取代-2-氨基嘧
基于双子支持向量机航空发动机故
棕色固氮菌突变种(UW45、DJ
 
科目列表
市场营销 管理理论 人力资源
电子商务 社会实践 先进教育
伦理道德 艺术理论 环境保护
农村研究 交通相关 烟草论文
电子电气 财务分析 融资决策
电影艺术 国学论文 材料工程
语文论文 数学论文 英语论文
政治论文 物理论文 化学论文
生物论文 美术论文 历史论文
地理论文 信息技术 班主任
音乐论文 体育论文 劳技论文
自然论文 德育管理 农村教育
素质教育 三个代表 旅游管理
国际贸易 哲学论文 工商管理
证券金融 社会学 审计论文
会计论文 建筑论文 电力论文
水利论文 园林景观 农林学
中医学 西医学 心理学
公安论文 法学法律 思想汇报
法律文书 总结报告 演讲稿
物业管理 经济学 论文指导
计算机 护理论文 社会调查
军事论文 化工论文 财政税收
保险论文 物流论文 语言教育
教育教学 给水排水 暖通论文
结构论文 综合类别 硕士论文
博士论文    
 
 
基于葡萄糖双子表面活性剂和卵白蛋白的生物活性物质载体制备和特性研究
 
     论文目录
 
致谢第6-7页
摘要第7-9页
Abstract第9-11页
缩写术语表第12-19页
第一章 绪论第19-40页
    1.1 生物活性物质包埋技术第19页
    1.2 表面活性剂为壁材的载体第19-23页
        1.2.1 表面活性剂第19-20页
        1.2.2 胶束第20-21页
        1.2.3 囊泡第21-23页
        1.2.4 微乳液第23页
    1.3 食物来源蛋白质和多糖为壁材的载体第23-30页
        1.3.1 食物来源蛋白质为壁材的载体第23-25页
        1.3.2 食物来源多糖为壁材的载体第25-26页
        1.3.3 蛋白质-多糖复合物为壁材的载体第26-30页
    1.4 蛋白质-多糖/多酚共价结合物为壁材的载体第30-36页
        1.4.1 蛋白质-多糖共价结合物为壁材的载体第31-33页
        1.4.2 蛋白质-多酚共价结合物为壁材的载体第33-36页
    1.5 本论文的研究意义与内容第36-40页
        1.5.1 研究意义第36-37页
        1.5.2 主要研究内容第37-40页
第二章 葡萄糖双子/季铵盐表面活性剂混合胶束对Cur~(3-)的降解抑制作用第40-58页
    2.1 引言第40-41页
    2.2 材料与方法第41-43页
        2.2.1 试剂与仪器第41页
        2.2.2 实验方法第41-43页
    2.3 结果与讨论第43-57页
        2.3.1 混合表面活性剂的胶束化第43-47页
        2.3.2 胶束D_Z和ξ-电势第47页
        2.3.3 稳态荧光光谱第47-49页
        2.3.4 荧光各向异性第49-51页
        2.3.5 荧光量子产率第51页
        2.3.6 Cur~(3-)-胶束互作的热力学表征第51-54页
        2.3.7 Cur~(3-)在胶束溶液中的稳定性第54-57页
    2.4 小结第57-58页
第三章 基于Gemini-C12类脂质囊泡的制备及其对儿茶素酯的载运研究第58-78页
    3.1 引言第58-59页
    3.2 材料与方法第59-64页
        3.2.1 仪器与试剂第59页
        3.2.2 实验方法第59-64页
    3.3 结果与讨论第64-77页
        3.3.1 荷载儿茶素酯囊泡的制备和表征第64-68页
        3.3.2 儿茶素酯对囊泡双分子层流动性的影响第68-71页
        3.3.3 囊泡的热稳定性和盐稳定性第71-74页
        3.3.4 抗氧化活性第74-77页
    3.4 小结第77-78页
第四章 羧甲基纤维素钠包覆囊泡的制备及其性质研究第78-96页
    4.1 引言第78-79页
    4.2 材料与方法第79-81页
        4.2.1 仪器与试剂第79页
        4.2.2 试验方法第79-81页
    4.3 结果与讨论第81-95页
        4.3.1 囊泡-CMC-Na互作的热力学表征第81-83页
        4.3.2 CMC-Na浓度对包覆囊泡性质的影响第83-89页
        4.3.3 儿茶素酯包覆囊泡的制备和表征第89-91页
        4.3.4 囊泡的热稳定性和盐稳定性第91-95页
    4.4 小结第95-96页
第五章 卵白蛋白-Gemini-C12复合物稳定小麦醇溶蛋白纳米颗粒机理研究第96-116页
    5.1 引言第96-97页
    5.2 材料与方法第97-100页
        5.2.1 仪器与试剂第97页
        5.2.2 试验方法第97-100页
    5.3 结果与讨论第100-115页
        5.3.1 Gemini-C12-OVA互作研究第100-106页
        5.3.2 Gliadin纳米颗粒的制备与表征第106-109页
        5.3.3 贮藏稳定性第109-111页
        5.3.4 pH稳定性第111-112页
        5.3.5 再分散性第112-115页
    5.4 本章小结第115-116页
第六章 卵白蛋白-葡聚糖纳米凝胶的制备及其对姜黄素的载运研究第116-140页
    6.1 引言第116-117页
    6.2 材料与方法第117-121页
        6.2.1 试剂与仪器第117页
        6.2.2 实验方法第117-121页
    6.3 结果与讨论第121-138页
        6.3.1 卵白蛋白-葡聚糖共价结合物的制备与表征第121-125页
        6.3.2 卵白蛋白-葡聚糖纳米凝胶的制备与表征第125-128页
        6.3.3 卵白蛋白-葡聚糖纳米凝胶对姜黄素的荷载第128-133页
        6.3.4 模拟消化第133-138页
    6.4 结论第138-140页
第七章 卵白蛋白-儿茶素共价结合物的制备及其对鱼油乳液的稳定研究第140-158页
    7.1 引言第140-141页
    7.2 材料与方法第141-145页
        7.2.1 仪器与试剂第141-142页
        7.2.2 实验方法第142-145页
    7.3 结果与讨论第145-157页
        7.3.1 卵白蛋白-儿茶素共价结合物的制备与表征第145-151页
        7.3.2 鱼油乳液的制备与表征第151-154页
        7.3.3 鱼油乳液的氧化稳定性第154-157页
    7.4 结论第157-158页
第八章 结论与展望第158-161页
    8.1 本论文主要结论第158-160页
    8.2 本论文主要创新点第160页
    8.3 后续研究与展望第160-161页
参考文献第161-177页
作者简历及在学期间所取得的科研成果第177-178页

 
 
论文编号BS2499812,这篇论文共178
会员购买按0.35元/页下载,共需支付62.3元。        直接购买按0.5元/页下载,共需要支付89元 。
我还不是会员,注册会员
会员下载更优惠!充值送钱!
我只需要这篇,无需注册!
直接网上支付,方便快捷!
 您可能感兴趣的论文
版权申明:本目录由www.jylw.com网站制作,本站并未收录原文,如果您是作者,需要删除本篇论文目录请通过QQ或其它联系方式告知我们,我们承诺24小时内删除。
 
 
| 会员专区 | 在线购卡 | 广告服务 | 网站地图 |
版权所有 教育论文中心 Copyright(C) All Rights Reserved
联系方式: QQ:277865656 或写信给我