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丙酸杆菌素抑菌特性及其高产菌株发酵过程优化研究
 
     论文目录
 
摘要第1-5页
Abstract第5-7页
第一章 前言第7-16页
   ·丙酸杆菌概述第7-8页
   ·细菌素第8-12页
   ·丙酸杆菌素第12-14页
   ·发酵过程优化技术第14-15页
   ·课题研究的意义与内容第15-16页
第二章 丙酸杆菌代谢物特性及抑菌效果的研究第16-24页
   ·材料与方法第16-18页
   ·结果与讨论第18-23页
   ·本章小结第23-24页
第三章 产丙酸杆菌素菌株培养条件及发酵条件优化第24-31页
   ·材料与方法第24-25页
   ·结果与讨论第25-30页
   ·本章小结第30-31页
第四章 响应面法优化产丙酸杆菌素菌株的培养条件和发酵条件第31-39页
   ·材料与方法第31-32页
   ·结果与分析第32-38页
   ·本章小结第38-39页
第五章 结论第39-40页
参考文献第40-47页
附录第47-48页
致谢第48-49页
作者简介第49页

 
 
论文编号BS225913,这篇论文共49
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