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利用粘红酵母生产类胡萝卜素的研究 |
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论文目录 |
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1 前言 | 第1-19页 | ·类胡萝卜素的概述 | 第7-9页 | ·类胡萝卜素的结构 | 第7-8页 | ·类胡萝卜素的生物学特性 | 第8-9页 | ·类胡萝卜素的应用 | 第9-11页 | ·功能性色素 | 第9页 | ·饲料添加剂 | 第9页 | ·化妆品中添加剂 | 第9-10页 | ·药用价值 | 第10-11页 | ·类胡萝卜素的合成与生产方法 | 第11-13页 | ·类胡萝卜素的合成 | 第11-13页 | ·类胡萝卜素的生产方法 | 第13页 | ·微生物法生产胡萝卜素研究概况 | 第13-17页 | ·利用红酵母生产类胡萝卜素 | 第14-15页 | ·微生物产类胡萝卜素的基因工程 | 第15-17页 | ·本课题的立题依据及研究内容 | 第17-19页 | ·本课题的立题依据 | 第17-18页 | ·本课题的研究内容 | 第18-19页 | 2 材料与方法 | 第19-25页 | ·材料与仪器 | 第19-21页 | ·菌种 | 第19页 | ·主要实验材料 | 第19页 | ·主要实验仪器 | 第19-20页 | ·主要溶液 | 第20-21页 | ·主要培养基 | 第21页 | ·试验方法 | 第21-23页 | ·种子培养 | 第21页 | ·摇瓶培养 | 第21页 | ·生长曲线的绘制 | 第21-22页 | ·紫外诱变致死曲线的绘制 | 第22页 | ·出发菌株抗药性的检验 | 第22页 | ·筛选 | 第22-23页 | ·性能测定 | 第23页 | ·遗传稳定性检验 | 第23页 | ·响应面分析法 | 第23页 | ·薄层层析法分离红酵母色素 | 第23页 | ·高效液相色谱法测定红酵母色素 | 第23页 | ·分析方法 | 第23-25页 | ·生物量的测定 | 第23页 | ·类胡萝卜素的测定 | 第23-24页 | ·发酵液中葡萄糖的测定 | 第24页 | ·发酵液中蔗糖的测定 | 第24页 | ·pH值的测定 | 第24-25页 | 3 结果与讨论 | 第25-54页 | ·类胡萝卜素的提取条件的确定 | 第25-26页 | ·提取溶剂的选择 | 第25页 | ·有机溶剂比例的确定 | 第25页 | ·破壁方法的确定 | 第25-26页 | ·小结 | 第26页 | ·摇瓶发酵培养基的优化 | 第26-36页 | ·不同碳源对类胡萝卜素发酵的影响 | 第26-27页 | ·不同氮源对类胡萝卜素发酵的影响 | 第27页 | ·培养基主要成分的正交实验 | 第27-29页 | ·氮源含量对类胡萝卜素发酵的影响 | 第29页 | ·金属离子对类胡萝卜素发酵的影响 | 第29-31页 | ·维生素对类胡萝卜素发酵的影响 | 第31-35页 | ·前体物类胡萝卜素发酵的影响 | 第35-36页 | ·摇瓶发酵培养条件的研究 | 第36-40页 | ·温度对类胡萝卜素发酵的影响 | 第36-37页 | ·初始pH值对类胡萝卜素发酵的影响 | 第37页 | ·溶氧对类胡萝卜素发酵的影响 | 第37-38页 | ·优化条件与初始条件的摇瓶发酵比较试验 | 第38-39页 | ·优化条件下的摇瓶分批发酵过程曲线 | 第39-40页 | ·小结 | 第40页 | ·高糖补料发酵对类胡萝卜素发酵的影响 | 第40-42页 | ·糖浓度对生物量、类胡萝卜素含量及产量的影响 | 第40-41页 | ·分批补加糖对类胡萝卜素发酵的影响 | 第41页 | ·分批补加氮对类胡萝卜素发酵的影响 | 第41-42页 | ·小结 | 第42页 | ·粘红酵母发酵类胡萝卜素5L罐流加培养 | 第42-47页 | ·分批培养条件下的发酵过程曲线 | 第43页 | ·控制不同的pH值对类胡萝卜素发酵的影响 | 第43-44页 | ·控制不同的溶氧浓度对类胡萝卜素发酵的影响 | 第44-45页 | ·分批发酵动力学 | 第45-47页 | ·小结 | 第47页 | ·诱变育种 | 第47-52页 | ·出发菌株生长曲线的绘制 | 第47-48页 | ·出发菌株的检验 | 第48页 | ·出发菌株致死曲线的绘制 | 第48-49页 | ·诱变 | 第49页 | ·筛选 | 第49页 | ·诱变菌株发酵性能的测定 | 第49-50页 | ·高产菌株遗传稳定性的检验 | 第50-51页 | ·高产菌株的5L罐试验 | 第51-52页 | ·小结 | 第52页 | ·酵母类胡萝卜素的鉴定 | 第52-54页 | ·酵母色素组分的初步定性实验 | 第52页 | ·薄层层析法分离红酵母色素 | 第52-53页 | ·高效液相色谱法(HPLC)测定红酵母色素 | 第53页 | ·小结 | 第53-54页 | 4 结论与展望 | 第54-56页 | ·结论 | 第54页 | ·论文创新点 | 第54-55页 | ·展望 | 第55-56页 | 参考文献 | 第56-60页 | 致谢 | 第60-61页 |
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