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刺参Apostichopus japonicus营养成分、食物来源及消化生理的季节变化

论文目录

前言	第1-10页
摘要	第10-12页
Abstract	第12-15页
第一章文献综述	第15-35页
1 我国刺参养殖现状	第15-17页
·养殖技术	第15页
·产量与产值	第15-16页
·存在的问题	第16-17页
2 海参的营养成分	第17-20页
·基本营养成分	第17-18页
·氨基酸组成与含量	第18-19页
·脂肪酸组成与含量	第19页
·海参的多糖	第19-20页
·影响海洋无脊椎动物生化组成的因素	第20页
·研究展望	第20页
3 刺参消化生理学的研究	第20-29页
·消化系统的发育	第21-22页
·消化系统解剖学、组织学和组织化学特征	第22-23页
·摄食	第23-25页
·消化与吸收	第25页
·消化酶	第25-27页
·消化道中的微生物	第27-28页
·消化道的再生	第28页
·研究展望	第28-29页
4 刺参的夏眠	第29-32页
·夏眠期间的生理生态学变化	第29-31页
·影响刺参夏眠的因素	第31-32页
·研究展望	第32页
5 本论文的研究思路	第32-33页
小结	第33-35页
第二章刺参体壁营养成分的季节变化	第35-51页
1 材料与方法	第36-37页
·样品采集	第36页
·样品处理	第36页
·分析测定方法	第36-37页
·数据分析	第37页
2 结果与讨论	第37-50页
·基本营养成分	第37-46页
·氨基酸的组成和含量	第46-47页
·脂肪酸的组成和含量	第47-48页
·主成分分析	第48-50页
小结	第50-51页
第三章刺参食物来源的季节变化	第51-60页
1 材料与方法	第53-54页
·样品采集	第53页
·样品处理	第53页
·脂肪酸测定	第53页
·数据分析	第53-54页
2 结果	第54-58页
·硅藻脂肪酸标志季节变化	第54页
·鞭毛藻或原生动物脂肪酸标志季节变化	第54-55页
·大型绿藻脂肪酸标志季节变化	第55页
·褐藻脂肪酸标志季节变化	第55页
·细菌脂肪酸标志季节变化	第55-56页
·主成分分析	第56-58页
3 讨论	第58-59页
小结	第59-60页
第四章刺参消化道和消化酶活性的季节变化	第60-78页
1 材料与方法	第62-64页
·采样	第62页
·消化道指数的计算	第62页
·消化酶活性分析	第62-63页
·数据分析	第63-64页
2 结果	第64-72页
·湿重、体壁重	第64页
·消化道性状指数	第64页
·消化道内含物	第64页
·淀粉酶活性	第64-65页
·纤维素酶活性	第65-67页
·褐藻酸酶活性	第67页
·胃蛋白酶活性	第67-72页
·胰蛋白酶活性	第72页
·脂肪酶活性	第72页
·主成分分析	第72页
3 讨论	第72-77页
·夏眠对刺参消化道的影响	第73-74页
·夏眠对刺参消化酶活性的影响	第74-75页
·活动期的消化酶活性	第75页
·消化道与摄食	第75-77页
小结	第77-78页
第五章温度对刺参消化酶活性的影响及与夏眠的关系	第78-91页
1 材料与方法	第78-80页
·刺参的来源与驯养	第78-79页
·实验设计	第79页
·取样	第79页
·消化酶活性分析	第79-80页
·数据分析	第80页
2 结果	第80-85页
·湿重	第80页
·相对消化道重量	第80-81页
·淀粉酶活性	第81-82页
·脂肪酶活性	第82-83页
·胃蛋白酶活性	第83页
·胰蛋白酶活性	第83-84页
·主成分分析	第84-85页
3 讨论	第85-90页
小结	第90-91页
第六章总结与展望	第91-93页
1 研究结论	第91-92页
2 存在问题	第92页
3 研究展望	第92-93页
参考文献	第93-111页
在读期间发表和撰写的文章	第111-112页
致谢	第112-113页

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