| 1.前言 | 第1-16页 |
| ·几丁质及其应用 | 第9-12页 |
| ·理化性质 | 第9页 |
| ·几丁质及其衍生物的应用 | 第9-12页 |
| ·医药上的应用 | 第9-11页 |
| ·食品上的应用 | 第11页 |
| ·农业上的应用 | 第11-12页 |
| ·环保及其它领域的应用 | 第12页 |
| ·几丁质酶及其应用研究 | 第12-16页 |
| ·几丁质酶的种类 | 第12-13页 |
| ·几丁质酶的性质 | 第13页 |
| ·微生物几丁质酶 | 第13-14页 |
| ·产几丁质酶的陆地微生物 | 第14页 |
| ·产几丁质酶的海洋微生物 | 第14页 |
| ·微生物几丁质酶应用 | 第14-16页 |
| ·几丁质酶在生物防治中的作用 | 第14-15页 |
| ·几丁质酶在抗病基因工程中的应用 | 第15-16页 |
| ·本课题的研究意义 | 第16页 |
| 2.材料与方法 | 第16-23页 |
| ·材料 | 第16-18页 |
| ·培养基 | 第16-18页 |
| ·试剂与仪器 | 第18页 |
| ·方法 | 第18-23页 |
| ·胶体几丁质的制备 | 第18-19页 |
| ·DNS试剂的制备 | 第19页 |
| ·样品采集 | 第19页 |
| ·样品采集地 | 第19页 |
| ·样品种类 | 第19页 |
| ·采集方法 | 第19页 |
| ·样品处理方法 | 第19页 |
| ·菌的富集培养 | 第19-20页 |
| ·透明圈筛选法 | 第20页 |
| ·初筛 | 第20页 |
| ·复筛 | 第20页 |
| ·酶活力测定 | 第20-21页 |
| ·N-乙酰氨基葡萄糖标准曲线的制作 | 第20页 |
| ·酶活力测定 | 第20-21页 |
| ·菌种保藏 | 第21页 |
| ·菌株鉴定 | 第21-23页 |
| ·形态特征 | 第21页 |
| ·生理生化特征 | 第21页 |
| ·16S rDNA序列的测定 | 第21-23页 |
| ·引物合成 | 第21页 |
| ·基因组DNA的制备 | 第21-22页 |
| ·PCR及其产物的回收和纯化 | 第22页 |
| ·转化 | 第22-23页 |
| ·重组质粒的鉴定 | 第23页 |
| ·16S rDNA的测序及序列分析 | 第23页 |
| 3.结果与分析 | 第23-47页 |
| ·菌株筛选的结果与分析 | 第23-26页 |
| ·N-乙酰氨基葡萄糖标准曲线 | 第23-24页 |
| ·细菌筛选结果 | 第24-25页 |
| ·放线菌筛选结果 | 第25-26页 |
| ·真菌筛选结果 | 第26页 |
| ·菌株鉴定的结果与分析 | 第26-34页 |
| ·0303菌株的鉴定结果 | 第26-29页 |
| ·0303的形态结构特征 | 第26页 |
| ·0303的生理生化特征 | 第26-27页 |
| ·0303的16S rDNA序列测定及亲缘关系分析 | 第27-28页 |
| ·0303的16S rRNA系统发育进化树的构建 | 第28-29页 |
| ·0318菌株的鉴定结果 | 第29-32页 |
| ·0318的形态结构特征 | 第29-30页 |
| ·0318的生理生化特征 | 第30页 |
| ·0318的16S rDNA序列测定及亲缘关系分析 | 第30-31页 |
| ·0318的16S rRNA系统发育进化树的构建 | 第31-32页 |
| ·0319菌株的鉴定结果 | 第32-34页 |
| ·0319的形态结构特征 | 第32页 |
| ·0319的生理生化特征 | 第32页 |
| ·0319的16S rDNA序列测定及亲缘关系分析 | 第32-33页 |
| ·0319的16S rRNA系统发育进化树的构建 | 第33-34页 |
| ·菌株0318产几丁质酶发酵工艺优化的结果与析 | 第34-47页 |
| ·不同浓度粉术几丁质对菌株生长代谢影响及其动力学模型 | 第34-37页 |
| ·不同碳源对产酶的影响 | 第37-38页 |
| ·不同浓度胶态几丁质对产酶影响及其动力学模型的建立 | 第38-39页 |
| ·不同氮源对产酶的影响 | 第39-40页 |
| ·不同浓度蛋白胨-NaNO_3对产酶影响 | 第40-41页 |
| ·不同浓度KH_2PO_4对产酶影响 | 第41页 |
| ·碳源、氮源和KH_2PO_4对产酶影响的正交实验 | 第41-42页 |
| ·NaCl浓度对产酶的影响 | 第42-43页 |
| ·培养温度对产酶的影响 | 第43-44页 |
| ·pH对产酶的影响 | 第44页 |
| ·发酵时间对产酶的影响 | 第44-45页 |
| ·接种量对产酶的影响 | 第45-46页 |
| ·种龄对产酶的影响 | 第46页 |
| ·摇瓶装液量对产酶的影响 | 第46-47页 |
| ·转速对产酶的影响 | 第47页 |
| 4.讨论 | 第47-52页 |
| ·海洋产几丁质酶菌株的筛选 | 第47-48页 |
| ·海洋产几丁质酶菌株的鉴定 | 第48-50页 |
| ·0318菌株产几丁质酶发酵工艺的优化 | 第50-52页 |
| 5.结论 | 第52-53页 |
| 参考文献 | 第53-58页 |
| 缩略语 | 第58-59页 |
| 附录 | 第59-65页 |
| 致谢 | 第65页 |
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