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蛋清血管紧张素转化酶抑制肽构效关系研究 |
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论文目录 |
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中文摘要 | 第1-7页 | Abstract | 第7-13页 | 第1章 绪论 | 第13-25页 | ·人体的血压调节机制 | 第13-15页 | ·肾素血管紧张素系统 RAS 系统 | 第13-14页 | ·血管紧张素转化酶 | 第14-15页 | ·食源性 ACEIP 的来源 | 第15-20页 | ·牛乳中的 ACEIP | 第15-17页 | ·鸡蛋中的 ACEIP | 第17-18页 | ·其他动物蛋白中来源的 ACEIP | 第18页 | ·植物源 ACEIP | 第18-19页 | ·其他来源的 ACEIP | 第19-20页 | ·构效关系的研究 | 第20-23页 | ·氨基酸描述符 | 第20-21页 | ·多肽描述符 | 第21-22页 | ·药效团模型 | 第22页 | ·分子对接研究 | 第22-23页 | ·分子动力学研究 | 第23页 | ·本文的研究内容 | 第23-25页 | 第2章 蛋清源 ACEIP 的制备及结构鉴定 | 第25-34页 | ·材料与设备 | 第25页 | ·试验材料 | 第25页 | ·仪器设备 | 第25页 | ·试验方法 | 第25-27页 | ·蛋白的变性 | 第25-26页 | ·蛋清源 ACEIP 的制备 | 第26页 | ·蛋清源 ACEIP 的凝胶色谱分离 | 第26页 | ·蛋清源 ACEIP 的质谱鉴定 | 第26页 | ·蛋清肽的合成 | 第26页 | ·蛋清肽的血管紧张素转化酶活性测定 | 第26-27页 | ·结果与讨论 | 第27-33页 | ·蛋清肽的制备 | 第27页 | ·蛋清肽的分离和纯化 | 第27-28页 | ·蛋清肽的结构鉴定 | 第28-30页 | ·蛋清肽的合成及活性分析 | 第30-33页 | ·结论 | 第33-34页 | 第3章 蛋清肽的结构改造 | 第34-40页 | ·材料与设备 | 第34-35页 | ·试验材料 | 第34页 | ·仪器设备 | 第34-35页 | ·试验方法 | 第35-36页 | ·多肽的合成 | 第35页 | ·肽的分离纯化和结构鉴定 | 第35-36页 | ·肽的活性测定 | 第36页 | ·结果与分析 | 第36-39页 | ·肽的合成结果 | 第36-37页 | ·降压肽的活性及可能的分析 | 第37-39页 | ·结论 | 第39-40页 | 第4章 基于神经网络预测血管紧张素转化酶抑制肽结构 | 第40-49页 | ·材料与设备 | 第40页 | ·试验材料 | 第40页 | ·仪器设备 | 第40页 | ·试验方法 | 第40-43页 | ·数据的参数化 | 第40-42页 | ·神经网络模型的构建 | 第42页 | ·血管紧张素转化酶活性测定 | 第42页 | ·肽的合成 | 第42-43页 | ·肽的分离纯化以及结构鉴定 | 第43页 | ·结果与分析 | 第43-48页 | ·神经网络模型拓扑结构的确定 | 第43-45页 | ·模拟值与预测值的对比分析 | 第45页 | ·利用模型预测 ACE 抑制活性肽结构 | 第45页 | ·ACE 抑制活性肽的结构鉴定及活性分析 | 第45-48页 | ·结论 | 第48-49页 | 第5章 遗传算法优化结合多元线性回归预测 ACEIP 结构 | 第49-56页 | ·数据收集 | 第49-50页 | ·描述符的计算 | 第50-52页 | ·油/水分配系数 | 第51页 | ·分子极性表面积 | 第51页 | ·Jurs 描述符 | 第51页 | ·其他参考描述符 | 第51-52页 | ·遗传算法优化方程 | 第52页 | ·结果与分析 | 第52-55页 | ·回归方程 | 第52-54页 | ·选入描述符分析 | 第54-55页 | ·结论 | 第55-56页 | 第6章 基于分子对接方法研究血管紧张素转化酶作用机理 | 第56-60页 | ·参数准备 | 第56页 | ·多肽的准备 | 第56页 | ·血管紧张素转化酶的准备 | 第56页 | ·分子计算 | 第56-57页 | ·分子对接 | 第56页 | ·对接验证 | 第56-57页 | ·结果与分析 | 第57-59页 | ·对接结果验证 | 第57页 | ·对接结果分析 | 第57-59页 | ·结论 | 第59-60页 | 第7章 基于分子动力学方法研究 ACEIP 作用机理 | 第60-66页 | ·参数准备 | 第60页 | ·分子动力学 | 第60页 | ·结果与分析 | 第60-64页 | ·动力学过程分析 | 第60-61页 | ·配位作用分析 | 第61-63页 | ·氢键的相互作用 | 第63-64页 | ·结论 | 第64-66页 | 第8章 全文结论及展望 | 第66-68页 | ·全文结论 | 第66-67页 | ·前景展望 | 第67-68页 | 参考文献 | 第68-78页 | 作者简介及硕士期间发表论文 | 第78-79页 | 导师简介 | 第79-80页 | 致谢 | 第80页 |
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