| 摘要 | 第3-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 符号表 | 第7-10页 |
| 第1章 文章综述 | 第10-26页 |
| 1.1 脂肪细胞分化来源 | 第10-12页 |
| 1.1.1 脂肪细胞起源 | 第10页 |
| 1.1.2 脂肪细胞分化起源 | 第10-11页 |
| 1.1.3 脂肪前体细胞来源 | 第11-12页 |
| 1.2 脂肪代谢与脂肪细胞分化 | 第12-15页 |
| 1.2.1 脂肪合成代谢与脂肪细胞分化 | 第12页 |
| 1.2.2 脂肪的分解代谢与脂肪细胞分化 | 第12-13页 |
| 1.2.3 脂肪细胞分化的转录调控 | 第13-15页 |
| 1.3 肌间脂肪与肉质 | 第15-16页 |
| 1.3.1 肌间脂肪的生物学特性 | 第15页 |
| 1.3.2 肌间脂肪含量与肉质关系 | 第15-16页 |
| 1.3.3 影响肌间脂肪沉积的因素 | 第16页 |
| 1.4 调节脂肪细胞分化因素 | 第16-19页 |
| 1.4.1 激素调节 | 第16-17页 |
| 1.4.2 细胞因子调节 | 第17页 |
| 1.4.3 血糖调节 | 第17-18页 |
| 1.4.4 外源因素调节 | 第18-19页 |
| 1.5 ADAMTS2基因和ADAMTS4基因研究进展 | 第19-26页 |
| 1.5.1 胶原蛋白与肉质性状之间联系 | 第19-20页 |
| 1.5.2 胶原蛋白与肌内脂肪之间联系 | 第20页 |
| 1.5.3 ADAMTS2基因的研究进展 | 第20-23页 |
| 1.5.4 ADAMTS4基因研究进展 | 第23-26页 |
| 第2章 材料与方法 | 第26-40页 |
| 2.1 研究背景 | 第26页 |
| 2.2 实验材料 | 第26-29页 |
| 2.2.1 犊牛颈背部皮下脂肪组织的采集 | 第26页 |
| 2.2.2 实验主要试剂 | 第26-27页 |
| 2.2.3 主要试剂的配制 | 第27-28页 |
| 2.2.4 实验主要仪器 | 第28-29页 |
| 2.3 实验方法 | 第29-40页 |
| 2.3.1 犊牛前体脂肪细胞的分离培养 | 第29-30页 |
| 2.3.2 siRNA转染序列的筛选 | 第30-31页 |
| 2.3.3 实时荧光定量PCR法检测ADAMTS2-siRNA和ADAMTS4-siRNA转染细胞后mRNA的表达量 | 第31-33页 |
| 2.3.4 数据统计分析 | 第33页 |
| 2.3.5 Western blot分析siRNA转染细胞后蛋白的表达量 | 第33-36页 |
| 2.3.6 转染后细胞诱导 | 第36页 |
| 2.3.7 HE染色 | 第36-37页 |
| 2.3.8 Masson三色染色鉴定细胞形态 | 第37页 |
| 2.3.9 实时荧光定量PCR引物设计 | 第37-39页 |
| 2.3.10 荧光定量 | 第39页 |
| 2.3.11 Western blot分析siRNA转染后蛋白变化情况 | 第39页 |
| 2.3.12 扫描电镜观察转染后细胞表面的结构变化 | 第39-40页 |
| 第3章 结果 | 第40-55页 |
| 3.1 牛前体脂肪细胞分离、培养 | 第40-41页 |
| 3.2 siRNA转染序列筛选 | 第41-43页 |
| 3.3 分别敲减ADAMTS2基因和ADAMTS4基因对牛前体脂肪细胞分化的影响 | 第43-44页 |
| 3.4 沉默ADAMTS2基因后与脂肪沉积相关基因mRNA的表达情况 | 第44-47页 |
| 3.5 沉默ADAMTS4基因后与脂肪沉积相关基因mRNA的表达情况 | 第47-51页 |
| 3.6 siRNA转染后ADAMTS2和ADAMTS4基因蛋白表达变化 | 第51-52页 |
| 3.7 扫描电镜 | 第52-55页 |
| 第4章 讨论 | 第55-59页 |
| 第5章 结论 | 第59-61页 |
| 参考文献 | 第61-71页 |
| 致谢 | 第71-72页 |
| 攻读学位期间的研究成果 | 第72页 |
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