| 摘要 | 第5-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 1 前言 | 第11-23页 |
| 1.1 细菌纤维素概况 | 第11-12页 |
| 1.2 细菌纤维素的微生物合成途径 | 第12-13页 |
| 1.3 细菌纤维素合成的影响因素 | 第13-15页 |
| 1.3.1 优良菌种的筛选和诱变 | 第13-14页 |
| 1.3.2 发酵培养基组成 | 第14页 |
| 1.3.3 发酵培养条件 | 第14-15页 |
| 1.4 细菌纤维素的应用 | 第15-18页 |
| 1.4.1 食品领域 | 第15页 |
| 1.4.2 造纸领域 | 第15-16页 |
| 1.4.3 生物医药与组织工程 | 第16-17页 |
| 1.4.4 化妆品领域 | 第17页 |
| 1.4.5 其他方面的应用 | 第17-18页 |
| 1.5 发酵制备细菌纤维素的碳、氮源 | 第18-19页 |
| 1.5.1 发酵制备细菌纤维素的碳源 | 第18页 |
| 1.5.2 发酵制备细菌纤维素的氮源 | 第18-19页 |
| 1.6 桑叶简介 | 第19-22页 |
| 1.7 本论文的研究内容 | 第22-23页 |
| 2 硫酸水解桑叶纤维素制备碳源优化实验 | 第23-38页 |
| 2.1 实验材料与试剂 | 第23-24页 |
| 2.1.1 实验材料 | 第23页 |
| 2.1.2 实验试剂 | 第23-24页 |
| 2.2 实验仪器 | 第24页 |
| 2.3 实验方法 | 第24-28页 |
| 2.3.1 DNS法测定还原糖 | 第24-26页 |
| 2.3.2 硫酸水解桑叶纤维素制备碳源单因素实验 | 第26-27页 |
| 2.3.3 硫酸水解桑叶纤维素制备碳源响应面优化实验 | 第27-28页 |
| 2.4 结果与分析 | 第28-37页 |
| 2.4.1 硫酸水解桑叶纤维素制备碳源的单因素实验结果与分析 | 第28-33页 |
| 2.4.2 硫酸水解桑叶纤维素制备碳源的响应面优化实验结果与分析 | 第33-37页 |
| 2.4.3 模型验证试验 | 第37页 |
| 2.5 小结 | 第37-38页 |
| 3 桑叶水解液作碳氮源发酵制备细菌纤维素及其性能研究 | 第38-50页 |
| 3.1 实验材料与试剂 | 第38-39页 |
| 3.1.1 实验菌种 | 第38页 |
| 3.1.2 实验试剂 | 第38-39页 |
| 3.1.3 培养基配方 | 第39页 |
| 3.2 实验仪器 | 第39-40页 |
| 3.3 实验方法 | 第40-43页 |
| 3.3.1 桑叶水解液作碳氮源的制备 | 第40-41页 |
| 3.3.2 桑叶水解液中还原糖与氨基酸含量的测定 | 第41页 |
| 3.3.3 以桑叶水解液作为碳氮源发酵制备细菌纤维素 | 第41页 |
| 3.3.4 细菌纤维素膜的纯化、干燥与产量测定 | 第41页 |
| 3.3.5 傅里叶变换红外(FT-IR)表征 | 第41-42页 |
| 3.3.6 扫描电镜(SEM)表征 | 第42页 |
| 3.3.7 桑叶水解液作碳氮源制备细菌纤维素抗菌性能测试 | 第42页 |
| 3.3.8 持水性与复水性 | 第42-43页 |
| 3.3.9 热重分析(TGA) | 第43页 |
| 3.4 结果与分析 | 第43-49页 |
| 3.4.1 桑叶水解液中还原糖和氨基酸的测定结果 | 第43页 |
| 3.4.2 桑叶水解液作碳氮源制备细菌纤维素的产量分析 | 第43-44页 |
| 3.4.3 傅里叶变换红外(FT-IR)表征结果分析 | 第44-45页 |
| 3.4.4 扫描电镜(SEM)表征结果分析 | 第45-46页 |
| 3.4.5 桑叶水解液作碳氮源制备细菌纤维素抗菌实验结果分析 | 第46-47页 |
| 3.4.6 持水性与复水性结果分析 | 第47-48页 |
| 3.4.7 热重(TGA)结果分析 | 第48-49页 |
| 3.5 本章小结 | 第49-50页 |
| 4 桑叶水解液作碳氮源发酵制备功能性细菌纤维素产量优化 | 第50-59页 |
| 4.1 实验材料与试剂 | 第50页 |
| 4.1.1 实验菌种 | 第50页 |
| 4.1.2 实验试剂 | 第50页 |
| 4.1.3 培养基配方 | 第50页 |
| 4.2 实验仪器 | 第50-51页 |
| 4.3 实验方法 | 第51-52页 |
| 4.3.1 菌种活化以及种子培养液的制备 | 第51页 |
| 4.3.2 桑叶水解液发酵制备细菌纤维素的精制碳源添加量优化实验 | 第51页 |
| 4.3.3 桑叶水解液发酵制备细菌纤维素的精制氮源添加量优化实验 | 第51-52页 |
| 4.3.4 桑叶水解液发酵制备细菌纤维素的碳、氮源优化验证实验 | 第52页 |
| 4.3.5 细菌纤维素膜的纯化、干燥以及产量测定 | 第52页 |
| 4.3.6 傅里叶变换红外(FT-IR)表征 | 第52页 |
| 4.3.7 抗菌性能测试实验 | 第52页 |
| 4.4 结果与分析 | 第52-57页 |
| 4.4.1 桑叶水解液发酵制备细菌纤维素的精制碳源优化实验结果与分析 | 第52-53页 |
| 4.4.2 桑叶水解液发酵生产细菌纤维素的精制氮源优化实验结果与分析 | 第53-54页 |
| 4.4.3 桑叶水解液发酵制备细菌纤维素碳、氮源优化验证结果分析与讨论 | 第54-56页 |
| 4.4.4 傅里叶变换红外(FT-IR)表征结果分析 | 第56页 |
| 4.4.5 抗菌性能测试结果分析 | 第56-57页 |
| 4.5 本章小结 | 第57-59页 |
| 5 总结与展望 | 第59-61页 |
| 5.1 总结 | 第59页 |
| 5.2 展望 | 第59-61页 |
| 致谢 | 第61-62页 |
| 参考文献 | 第62-68页 |
| 附录 | 第68页 |
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