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幼儿园的哺育与教育
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【企业综合治理论文】幼儿，是一类特殊群体，这类群体一是很容易因营养不良或缺乏良好的生活卫生习惯等，引发各种疾病，导致生长发育受阻。二是容易发生安全事故。三是容易受到非法侵害。四是缺乏独立生活能力。五是容易受到不良环境和教育的影响……
可见，幼儿是离不开成人呵护和教育的一类群体。在幼儿园里，唯一能确保幼儿身心健康、快乐成长的方法和途径就是对幼儿实施科学的“保育”与“教育” （以下简称“保教”）。因为“保教”工作，是负责幼儿的人身安全、身体健康、良好的生活卫生习惯和学习习惯（以下简称“两个习惯”）养成的工作。可见，“保教”工作是幼儿园的核心工作，也是幼儿园工作的全部内容。
一、幼儿园“保教”工作存在的问题
“遵循幼儿身心发展规律，面向全体幼儿，关注个体差异，坚持以游戏为基本活动，保教结合，寓教于乐，促进幼儿健康成长。”[1]可是，长期以来，不少幼儿教师和幼儿家长对幼儿教育缺乏正确认识。因此，那些不科学的、错误的教育思想和行为就堂而皇之地登上了幼儿园教育舞台。
如不少幼儿教师只重视知识（书本知识）传授，轻视幼儿园的核心工作――对幼儿实施科学的“保教”，尤其是轻视或忽视作为幼儿园“保教”工作核心任务之一的对幼儿的“两个习惯”的培养，幼儿园教育“小学化”或“成人化”等问题显得既严重又普遍，导致我国幼儿园教育无序发展和低效及负效运行，影响了幼儿的全面发展
二、幼儿园“保教”工作问题寻根
（一）幼儿园条件差
笔者在撰写该文之前，实地考察了31所城镇幼儿园，走访了56位城镇幼儿园园长和幼儿教师，从中发现，这些幼儿园普遍存在办园条件（硬件和软件条件）差的问题，影响了幼儿园“保教”工作的正常开展。
（二）教师的教育教学行为失范
在当下的幼儿园里，一是教师无视国家法规、违背幼儿教育科学的问题严重。笔者在湖南省某市的一所无论是规模，还是级别，以及条件等，在当地都是独一无二的公办幼儿园里发现，教师在课堂上或在组织幼儿活动中，任意打骂、恐吓幼儿的现象司空见惯，这些教师的理由是，这样便于管理，使幼儿小朋友怕老师。
（三）幼儿家长（监护人）对幼儿教育的认识错误
幼儿家长（监护人）对幼儿园教育的认识错误，是导致幼儿园“保教”工作效果不明显，甚至问题严重的又一个重要原因。他们认为，幼儿园就是教授知识（书本知识）的，孩子们在幼儿园学到的知识越多，幼儿园就越好，教师水平就越高。
不少幼儿家长（监护人）将幼儿园教育与小学教育混淆了，将学校的培养目标与幼儿园的培养目标张冠李戴，将学校教育的评价标准移植到了幼儿园教育评价标准中，引发了幼儿园教育方向和目标的偏离。难怪不少幼儿教师这样说：“我们不这样搞（指向幼儿传授小学语数外知识），家长就会骂我们，说我们无能，我们也是哑巴吃黄连……”
三、确保幼儿园“保教”工作科学有效的方法
（一）将“保教”工作放在核心位置
“人类的动作十分之八九是习惯，而这种习惯又大部分是在幼年养成的……习惯养成得好，终身受其福，习惯养不好，则终身受其害。” [2] “坚持科学保教，促进幼儿身心健康发展。”[1]“‘保育’和‘教育’这两方面构成了幼儿教育的全部内容。”[3]（p37）由此可见，“保教”工作是幼儿园的核心工作，务必将其放在一切工作的首位。作为幼儿园教师和保育员，如何开展科学有效的“保教”工作呢？
1、加强“保育”工作
一是加强对幼儿的安全意识教育与培养。二是确保幼儿生长发育所需营养。三是加强对幼儿良好的生活卫生习惯的培养。四是每天都开展诸如“谁的脸、手、衣服最干净”、“谁的衣裤、鞋帽最整洁？”等评比活动。五是保持园所卫生，建立适时消毒制度。六是定期给幼儿体检，建立幼儿健康档案；适时给幼儿进行预防接种，防止传染病的发生。七是不要吓唬或打骂孩子。八是不要教授那些与幼儿的生活经验和认知能力不相称的知识，确保以游戏为主要的教育教学方式，禁止幼儿园教育“小学化”。
2、重视“教育”工作
幼儿“教育侧重在培养幼儿良好的行为习惯、态度……”。为什么幼儿园工作称为“保教（“保育”与“教育”）工作”，而不是“教学工作”呢？什么是“保育？”，前面已解释过；什么是“教育？”教学，是指教师把知识、技能传授给学生的过程。”可见，“教育”与“教学”是有区别的，两者具有实施内容、目的和目标的差异。对于幼儿园来说，由于工作对象的特殊性，对幼儿小朋友的“教育”，自然不外乎“人身安全教育”和“‘两个习惯’教育”，因此，必须高度重视。
（二）建立幼儿家长（监护人）培训制度
为了促使幼儿家长（监护人）掌握幼儿教育知识，树立正确的幼儿教育思想观念，理解并积极配合幼儿园教育，实行科学、理智育儿，国家和教育行政部门必须建立幼儿家长（监护人）培训制度，加强对幼儿家长（监护人）的培训与教育。
每个幼儿家长（监护人）要持“幼儿家长（监护人）培训合格证”（以下简称“证”）送孩子入园。为确保每个幼儿家长（监护人）都能取得“证”，地方教育行政部门要定期举办幼儿家长（监护人）培训活动。集中培训时间可以在半个月左右。
（三）重建幼儿园评价体系
为了确保幼儿园将“保教”工作放在核心位置，最终实现幼儿园培养目标，国家和教育行政部门必须建立科学实用、便于操作的幼儿园评价体系，制定新的幼儿园考评标准，改变过去那种只注重对幼儿园的硬件（设施设备等）和软件（师资力量）资质的考评，轻视对幼儿园教育教学行为的考评的做法，加大对幼儿园“保教”工作的考评力度，而作为幼儿园“保教”工作重要内容之一的对幼儿的“两个习惯”教育工作更是考评工作的重中之重。将幼儿园的“硬件”、“软件”与“教师的教育教学方法手段”等同时纳入考评范围，拟定考评指标。
（湖南省永州市道县师范学校）
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