洛阳市食品卫生监督公示制度效果评价--硕士论文下载

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洛阳市食品卫生监督公示制度效果评价

论文目录

摘要	第1-6页
Abstract	第6-12页
1 引言	第12-15页
2 资料与方法	第15-18页
·研究对象	第15页
·研究内容	第15-17页
·研究方法	第17-18页
3 结果	第18-33页
·食品卫生监督公示制评定情况	第18页
·经常性卫生监督量化审查整体结论分析	第18-20页
·餐饮单位经常性卫生监督量化评分	第20-24页
·学校食堂经常性卫生监督量化评分	第24-28页
·食品卫生监督人员、餐饮业经营管理人员、消费者的食品卫生监督公示制认可度问卷调查分析	第28-33页
4 讨论	第33-41页
·洛阳市食品卫生状况整体有待提高	第33-34页
·公示制度的开展对餐饮业整体卫生状况的影响	第34-37页
·卫生监督员、餐饮单位卫生管理人员、消费者对公示制态度	第37-40页
·实施过程中存在的不足和采取的措施	第40-41页
5 结论	第41-42页
附录A	第42-43页
附录B	第43-46页
附录C	第46-49页
附录D	第49-53页
附录E	第53-56页
参考文献	第56-58页
综述我国现行餐饮业食品卫生监督管理制度分析	第58-68页
参考文献	第66-68页
个人简历	第68页
在校期间所发表的文章	第68-69页
致谢	第69页

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