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当前位置:教育论文中心首页--硕士论文--基于红外石英杯的FTIR光谱食用油品质检测分析
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基于红外石英杯的FTIR光谱食用油品质检测分析
 
     论文目录
 
基金第4-7页
摘要第7-9页
ABSTRACT第9-14页
第一章文献综述第14-22页
    1.1食用油品质评价指标第14页
    1.2食用油品质分析技术第14-17页
        1.2.1滴定法第15-16页
        1.2.2仪器法第16-17页
    1.3FTIR光谱技术第17-20页
        1.3.1FTIR光谱的原理第17-18页
        1.3.2FTIR处理方法第18页
        1.3.3FTIR的应用第18-20页
    1.4研究依据第20页
    1.5研究的主要内容第20-21页
    1.6技术路线第21-22页
第二章基于IQC-FTIR稀释方法构建第22-29页
    2.1引言第22页
    2.2材料与方法第22-24页
        2.2.1材料与试剂第22-23页
        2.2.2仪器与设备第23页
        2.2.3样品制备第23-24页
        2.2.4FTIR光谱采集第24页
        2.2.5数据分析第24页
    2.3结果与分析第24-28页
        2.3.1光谱分析第24-25页
        2.3.2油样标记特征吸收峰分析第25-27页
        2.3.3稀释模型的建立与验证第27-28页
    2.4小结第28-29页
第三章基于IQC-FTIR的食用油过氧化值检测方法建立第29-37页
    3.1引言第29页
    3.2材料与方法第29-31页
        3.2.1材料与试剂第29页
        3.2.2仪器与设备第29页
        3.2.3样品制备第29-30页
        3.2.4国标法测定过氧化值第30页
        3.2.5FTIR光谱采集第30页
        3.2.6光谱处理第30-31页
    3.3结果与分析第31-35页
        3.3.1光谱分析第31页
        3.3.2建模条件优化第31-33页
        3.3.3模型建立第33页
        3.3.4模型验证第33-34页
        3.3.5盲样验证第34-35页
        3.3.6精密度分析第35页
    3.4小结第35-37页
第四章食用油酸值IQC-FTIR的检测方法研究第37-44页
    4.1引言第37页
    4.2材料与方法第37-38页
        4.2.1材料与试剂第37页
        4.2.2仪器与设备第37页
        4.2.3样品制备第37-38页
        4.2.4国标法酸值测定第38页
        4.2.5FTIR光谱采集第38页
        4.2.6统计分析第38页
    4.3结果与分析第38-42页
        4.3.1光谱分析第38-39页
        4.3.2建模条件优化第39-40页
        4.3.3模型建立第40页
        4.3.4模型验证第40-41页
        4.3.5盲样验证第41-42页
        4.3.6精密度分析第42页
    4.4小结第42-44页
第五章食用油碘值IQC-FTIR的检测方法建立第44-51页
    5.1引言第44页
    5.2材料与方法第44-45页
        5.2.1材料与试剂第44页
        5.2.2仪器与设备第44页
        5.2.3样品制备第44-45页
        5.2.4国标法测定碘值第45页
        5.2.5FTIR光谱采集第45页
        5.2.6统计分析第45页
    5.3结果与分析第45-50页
        5.3.1光谱分析第45-46页
        5.3.2建模条件优化第46-47页
        5.3.3模型建立第47-48页
        5.3.4模型验证第48页
        5.3.5盲样验证第48-49页
        5.3.6精密度分析第49-50页
    5.4小结第50-51页
第六章结论与展望第51-53页
    6.1结论第51页
    6.2展望第51-53页
参考文献第53-59页
致谢第59-60页
个人简历第60页

 
 
论文编号BS4742322,这篇论文共60
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