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当前位置:教育论文中心首页--硕士论文--Akkermansia muciniphila源唾液酸糖苷酶对唾液酸解离效果的比较
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Akkermansia muciniphila源唾液酸糖苷酶对唾液酸解离效果的比较
 
     论文目录
 
摘要第9-11页
ABSTRACT第11-12页
缩略语第13-14页
第一章 文献综述第14-26页
    1 唾液酸研究进展第14-16页
        1.1 唾液酸简介第14-15页
        1.2 唾液酸Neu5Gc简介第15-16页
    2 唾液酸糖苷酶的研究进展第16-21页
        2.1 唾液酸糖苷酶简介第16-17页
        2.2 唾液酸糖苷酶的生物功能第17页
        2.3 唾液酸糖的水解及检测方法第17-21页
    3 Akkermansia muciniphila源唾液酸苷酶第21-22页
        3.1 Akkermansia muciniphila简介第21-22页
        3.2 Akkermansia muciniphila源唾液酸苷酶第22页
    4 肉类中的唾液酸Neu5Gc第22-23页
    5 本文研究概述第23-26页
        5.1 本文研究目的与意义第23-24页
        5.2 主要研究内容第24-26页
第二章 唾液酸糖苷酶对寡糖标准品的解离效果比较第26-36页
    1 材料与方法第26-29页
        1.1 实验材料第26-27页
        1.2 处理方法第27-29页
    2 结果与分析第29-32页
        2.1 实验结果第29-31页
        2.2 讨论与分析第31-32页
    3 游离乳寡糖中唾液酸的含量测定第32-34页
        3.1 处理方法第32-33页
        3.2 结果与讨论第33-34页
    4 本章小结第34-36页
第三章 唾液酸糖苷酶对糖蛋白的解离效果比较第36-50页
    1 材料和方法第36-41页
        1.1 试验材料第36-38页
        1.2 处理方法第38-41页
    2 结果与分析第41-46页
        2.1 猪胃黏蛋白中唾液酸的解离结果第41-44页
        2.2 牛胎球蛋白中唾液酸的解离结果第44-46页
    3 牛胎球蛋白中唾液酸的含量测定第46-48页
        3.1 处理方法第46页
        3.2 结果与讨论第46-48页
    4 讨论第48页
    5 本章小结第48-50页
第四章 唾液酸糖苷酶对天然复杂混合物肉类的解离效果比较第50-64页
    1 材料和方法第50-52页
        1.1 实验材料第50-51页
        1.2 处理方法第51-52页
    2 结果与分析第52-60页
        2.1 红肉中唾液酸的解离结果第52-55页
        2.2 白肉中唾液酸的解离结果第55-56页
        2.3 猪内脏中唾液酸的解离第56-60页
    3 牛肉中唾液酸的定量第60-63页
        3.1 处理方法第61页
        3.2 结果与讨论第61-63页
    4 讨论第63页
    5 本章小结第63-64页
全文结论第64-66页
论文创新点第66-68页
参考文献第68-74页
致谢第74页

 
 
论文编号BS4123825,这篇论文共74
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