| 摘要 | 第7-9页 |
| ABSTRACT | 第9-11页 |
| 缩略词表 | 第12-13页 |
| 前言 | 第13-15页 |
| 第一章 文献综述 | 第15-29页 |
| 1 裂果发生时期和裂果类型 | 第15页 |
| 1.1 裂果发生的时期 | 第15页 |
| 1.2 裂果的类型 | 第15页 |
| 2 影响裂果发生的因素 | 第15-22页 |
| 2.1 果实裂果的表型特征 | 第16页 |
| 2.2 果皮组织解剖结构 | 第16页 |
| 2.3 果皮的延展性 | 第16-17页 |
| 2.4 果实内含物 | 第17-19页 |
| 2.5 环境因素 | 第19-20页 |
| 2.6 遗传因素 | 第20页 |
| 2.7 其他原因 | 第20-22页 |
| 参考文献 | 第22-29页 |
| 第二章 耐裂果与易裂果番茄果实发育过程中果实组织活性氧代谢特征与裂果的关系 | 第29-47页 |
| 引言 | 第29-30页 |
| 1 材料与方法 | 第30-34页 |
| 1.1 试验材料及处理 | 第30-31页 |
| 1.2 测定指标和方法 | 第31-34页 |
| 1.3 数据分析 | 第34页 |
| 2 结果与分析 | 第34-41页 |
| 2.1 耐裂果与易裂果番茄果实成熟过程中裂果率统计 | 第34-35页 |
| 2.2 耐裂果与易裂果番茄果实成熟过程中果实不同部位O_2~(-·)产生速率和H_2O_2含量 | 第35-36页 |
| 2.3 耐裂果与易裂果番茄果实成熟过程中果实不同部位的膜脂过氧化水平 | 第36-37页 |
| 2.4 耐裂果与易裂果番茄果实成熟过程中不同部位的相对电导率 | 第37-38页 |
| 2.5 耐裂果与易裂果番茄果实成熟过程中不同部位的抗氧化酶活性 | 第38-40页 |
| 2.6 耐裂果与易裂果番茄果实成熟过程中不同部位的AsA含量 | 第40页 |
| 2.7 耐裂果与易裂果番茄果实成熟过程中不同部位的可溶性蛋白含量 | 第40-41页 |
| 3 讨论 | 第41-43页 |
| 参考文献 | 第43-47页 |
| 第三章 耐裂果与易裂果番茄果实红熟期果皮和果肉组织活性氧代谢特征与裂果的关系 | 第47-61页 |
| 引言 | 第47-48页 |
| 1 材料与方法 | 第48-49页 |
| 1.1 试验材料及处理 | 第48页 |
| 1.2 测定指标和方法 | 第48页 |
| 1.3 数据分析 | 第48-49页 |
| 2 结果与分析 | 第49-56页 |
| 2.1 耐裂果与易裂果番茄红熟期果皮和果肉不同部位的O_2~(-·)产生速率和H_2O_2含量 | 第49-50页 |
| 2.2 耐裂果与易裂果番茄红熟期果皮和果肉不同部位的MDA含量 | 第50页 |
| 2.3 耐裂果与易裂果番茄红熟期果皮和果肉不同部位的相对电导率 | 第50-51页 |
| 2.4 耐裂果与易裂果番茄红熟期果皮和果肉不同部位的PPO活性 | 第51-52页 |
| 2.5 耐裂果与易裂果番茄红熟期果皮和果肉不同部位抗氧化酶活性 | 第52-54页 |
| 2.6 耐裂果与易裂果番茄红熟期果皮和果肉不同部位的AsA含量 | 第54-55页 |
| 2.7 耐裂果与易裂果番茄红熟期果皮和果肉不同部位可溶性蛋白含量 | 第55-56页 |
| 3 讨论 | 第56-58页 |
| 参考文献 | 第58-61页 |
| 第四章 耐裂果与易裂果番茄果实发育过程中细胞壁成分及酶活性与裂果的关系 | 第61-73页 |
| 引言 | 第61-62页 |
| 1 材料与方法 | 第62-64页 |
| 1.1 试验材料与处理 | 第62页 |
| 1.2 测定方法 | 第62-64页 |
| 1.3 数据分析 | 第64页 |
| 2 结果与分析 | 第64-68页 |
| 2.1 耐裂果与易裂果番茄果实成熟过程中不同部位的细胞壁物质含量 | 第64-66页 |
| 2.2 耐裂果与易裂果番茄果实成熟过程中不同部位的细胞壁相关酶活性 | 第66-68页 |
| 3 讨论 | 第68-70页 |
| 参考文献 | 第70-73页 |
| 全文结论 | 第73-75页 |
| 攻读硕士期间论文发表情况 | 第75-77页 |
| 致谢 | 第77页 |
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