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紫外诱变与温度互作提高酒精酵母高产菌株选育效率及其机理探讨 |
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| 论文目录 |
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| 摘要 | 第1-6页 | | ABSTRACT | 第6-8页 | | 前言 | 第8-11页 | | 材料与方法 | 第11-19页 | | 1 菌株 | 第11页 | | 2 培养基 | 第11页 | | 3 试剂 | 第11-12页 | | 4 主要设备与器材 | 第12-13页 | | 5 紫外诱变与温度互作试验 | 第13-16页 | | ·酵母细胞的生长及其测定方法 | 第13-14页 | | ·诱变处理条件的选择 | 第14-15页 | | ·紫外诱变后不同温度培养条件的突变株的筛选 | 第15-16页 | | 6 菌株的酒精发酵的转化率测定试验 | 第16-18页 | | ·玉米面份糖化醒的制作(双酶法) | 第16页 | | ·发酵流程 | 第16-17页 | | ·相关发酵后参数的测定 | 第17-18页 | | 7 数据处理 | 第18-19页 | | 结果与分析 | 第19-34页 | | 1 致死率的测定与致死曲线的绘制 | 第19-21页 | | ·致死率测定结果与分析 | 第19-20页 | | ·致死曲线结果 | 第20-21页 | | 2 紫外诱变后不同温度培养条件下菌株致死率的分布 | 第21-23页 | | ·平板计数与致死率结果 | 第21-22页 | | ·两菌株致死率对比图 | 第22-23页 | | 3 同一温度筛选的诱变株的酒精发酵相对转化率的分布 | 第23-27页 | | ·Hs25a诱变株的酒精发酵相对转化率的分布 | 第23-25页 | | ·Hs27a诱变株的酒精发酵相对转化率的分布 | 第25-27页 | | 4 六个温度下的正变株在其群体中的分布结果分析 | 第27-32页 | | ·诱变后菌株Hs25a的温度筛选的分组结果 | 第27-30页 | | ·诱变后Hs27a的温度筛选的分组结果 | 第30-32页 | | 5 诱变株酒精发酵的平均相对转化率的分布 | 第32-33页 | | 6 培养温度对菌株的相对产酒率的影响 | 第33-34页 | | 讨论 | 第34-37页 | | 1 紫外诱变与菌种筛选 | 第34页 | | 2 培养温度对微生物的影响 | 第34-35页 | | 3 紫外诱变与温度互作对微生物的影响 | 第35页 | | 4 紫外诱变与温度互作的机理分析与探讨 | 第35-37页 | | 参考文献 | 第37-39页 | | 综述 | 第39-47页 | | 1 酿酒酵母甘油合成的生化机制与生理功能 | 第40-41页 | | 2 单纯阻断甘油的合成提高乙醇发酵产率的尝试 | 第41-42页 | | 3 新增NADH需求与ATP消耗通路提高乙醇发酵产率 | 第42-44页 | | 4 引入异种基因提高乙醇产率 | 第44-45页 | | 5 展望 | 第45-47页 | | 参考文献 | 第47-50页 | | 致谢 | 第50页 |
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论文编号BS1153180，这篇论文共50页
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