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当前位置:教育论文中心首页--硕士论文--新型磁柔性载体的制备及固定化脂肪酶的应用研究
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新型磁柔性载体的制备及固定化脂肪酶的应用研究
 
     论文目录
 
摘要第3-5页
ABSTRACT第5-7页
第1章 绪论第12-24页
    1.1 脂肪酶的概述第12-14页
        1.1.1 脂肪酶的结构组成及性质第12页
        1.1.2 脂肪酶的应用(食品、化学)第12-14页
    1.2 酶固定化方法及研究现状第14-16页
        1.2.1 吸附法第14页
        1.2.2 包埋法第14-15页
        1.2.3 共价结合法第15页
        1.2.4 交联法第15-16页
        1.2.5 柔性固定法第16页
    1.3 固定化酶载体及国内外研究进展第16-18页
        1.3.1 载体材料的选择第17页
        1.3.2 固定化酶载体的研究现状第17-18页
    1.4 磁性纳米的包裹及其材料的选择第18-19页
    1.5 仿生粘附材料的概述第19-22页
        1.5.1 仿生黏附材料的简介第19-20页
        1.5.2 仿生黏附材料的应用第20-22页
    1.6 本课题研究意义与内容第22-24页
        1.6.1 课题研究意义第22页
        1.6.2 课题研究内容第22-24页
第2章 新型磁柔性载体的制备及表征第24-38页
    2.1 实验材料及仪器第24-25页
        2.1.1 主要仪器装置第24-25页
        2.1.2 主要试剂材料第25页
    2.2 实验方法与步骤第25-27页
        2.2.1 纳米微球的制备第25页
        2.2.2 双醛玉米淀粉的制备第25-26页
        2.2.3 双醛玉米淀粉功能化的磁性聚多巴胺纳米微球的制备第26页
        2.2.4 新型磁柔性载体的表征及性能测试第26-27页
    2.3 结果与讨论第27-36页
        2.3.1 元素分析(EA)第27-29页
        2.3.2 单因素探讨DAS中醛基含量测定第29页
        2.3.3 红外光谱分析(FT-IR)第29-31页
        2.3.4 振动磁强计(VSM)第31-32页
        2.3.5 X射线粉末衍射仪(XRD)第32页
        2.3.6 热重分析(TGA)第32-33页
        2.3.7 扫描电镜(SEM)第33-34页
        2.3.8 粒径分析第34-35页
        2.3.9 Zeta电位第35-36页
    2.4 本章小结第36-38页
第3章 席夫碱还原产物磁柔性载体的制备及表征第38-48页
    3.1 实验材料及仪器第38-39页
        3.1.1 主要仪器装置第38-39页
        3.1.2 主要试剂材料第39页
    3.2 实验方法与步骤第39-40页
        3.2.1 羧甲基壳聚糖席夫碱产物的制备第39页
        3.2.2 羧甲基壳聚糖席夫碱还原产物对磁纳米粒子的包裹第39-40页
        3.2.3 席夫碱还原产物新型磁柔性载体的表征及性能测试第40页
    3.3 结果与讨论第40-47页
        3.3.1 元素分析(EA)第40-41页
        3.3.2 红外光谱分析(FT-IR)第41-43页
        3.3.3 振动磁强计(VSM)第43-44页
        3.3.4 X射线粉末衍射仪(XRD)第44页
        3.3.5 热重分析(TGA)第44-45页
        3.3.6 扫描电镜第45页
        3.3.7 粒径分析第45-46页
        3.3.8 Zeta电位第46-47页
    3.4 本章小结第47-48页
第4章 固定化脂肪酶与游离脂肪酶的酶学性质研究第48-78页
    4.1 实验材料与仪器第48-49页
        4.1.1 主要仪器装置第48-49页
        4.1.2 主要试剂材料第49页
    4.2 脂肪酶酶学性质的测定第49-51页
        4.2.1 酶活力测定方法第49-50页
        4.2.2 酶蛋白含量测定方法第50-51页
    4.3 脂肪酶固定化方法第51-53页
        4.3.1 GA活化固定法第51-52页
        4.3.2 DAS固定化法第52-53页
        4.3.3 席夫碱还原产物固定化法第53页
    4.4 脂肪酶酶学性质的探讨第53页
        4.4.1 脂肪酶最适反应温度的测定第53页
        4.4.2 脂肪酶最适pH的测定第53页
    4.5 固定化过程的影响因素第53-54页
        4.5.1 给酶量对固定化效果的影响第53-54页
        4.5.2 反应体系pH值对酶固定化效果的影响第54页
        4.5.3 反应温度对酶固定化效果的影响第54页
        4.5.4 固定化时间对酶固定化效果的影响第54页
    4.6 固定化脂肪酶和游离酶酶学性质的研究第54-55页
        4.6.1 固定化酶的热稳定性第54页
        4.6.2 金属离子和有机试剂对固定化酶活性的影响第54-55页
        4.6.3 变性剂对固定化酶影响的测定第55页
        4.6.4 重复使用性第55页
    4.7 固定化脂肪酶酶学性质研究-红外光谱第55页
    4.8 结果与讨论第55-76页
        4.8.1 载体活化酶学性质探讨第55-56页
        4.8.2 游离酶酶学性质结果研究第56页
        4.8.3 固定化脂肪酶酶学性质结果研究第56-59页
        4.8.4 响应面优化条件探讨第59-67页
        4.8.5 固定化工艺的响应面分析与优化第67-71页
        4.8.6 验证试验及最佳固定化工艺的确定第71页
        4.8.7 脂肪酶酶学性质的探讨第71-75页
        4.8.8 固定化脂肪酶酶学表征分析第75-76页
    4.9 本章小结第76-78页
第5章 结论与展望第78-80页
    5.1 结论第78-79页
    5.2 展望第79-80页
参考文献第80-90页
附录-英文缩略表第90-92页
致谢第92-93页

 
 
论文编号BS3174331,这篇论文共93
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