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修饰电极检测植物油过氧化值的研究
 
     论文目录
 
摘要第1-6页
Abstract第6-10页
第一章 绪论第10-21页
   ·我国食用植物油产业发展现状第10-11页
   ·国内外植物油过氧化值检测技术的研究第11-13页
   ·有机相酶传感器的研究第13-16页
   ·溶出伏安技术的发展第16-19页
   ·存在的主要问题第19页
   ·研究内容及意义第19-21页
第二章 有机相辣根过氧化物酶电极电催化反应机理研究第21-38页
   ·引言第21-22页
   ·材料与方法第22-25页
   ·结果与讨论第25-37页
   ·本章小结第37-38页
第三章 壳聚糖及碘离子在石墨电极表面溶出机制的探讨第38-49页
   ·引言第38页
   ·材料与方法第38-40页
   ·结果与讨论第40-48页
   ·本章小结第48-49页
第四章 壳聚糖修饰丝网印刷电极的制备及其检测机理研究第49-62页
   ·引言第49-50页
   ·材料与方法第50-52页
   ·结果与讨论第52-60页
   ·本章小结第60-62页
第五章 微小电极快速测定食用植物油过氧化值的方法学比较第62-74页
   ·引言第62页
   ·材料与方法第62-65页
   ·结果与讨论第65-73页
   ·本章小结第73-74页
第六章 结论与建议第74-76页
   ·结论第74-75页
   ·建议第75-76页
参考文献第76-82页
致谢第82-83页
个人简介第83-84页

 
 
论文编号BS2050982,这篇论文共84
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