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当前位置:教育论文中心首页--硕士论文--法夫酵母产虾青素代谢特征分析及发酵工艺的优化
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法夫酵母产虾青素代谢特征分析及发酵工艺的优化
 
     论文目录
 
摘要第1-6页
Abstract第6-11页
第1章 文献综述第11-21页
   ·引言第11页
   ·虾青素的理化性质第11-13页
   ·虾青素的功能与应用第13-15页
     ·虾青素的功能第13-14页
     ·虾青素的应用第14-15页
   ·虾青素的生产方法和市场概况第15-16页
     ·虾青素的来源第15-16页
     ·虾青素的市场概况第16页
   ·法夫酵母合成虾青素的研究进展第16-19页
     ·法夫酵母第16页
     ·法夫酵母虾青素的合成途径第16-17页
     ·虾青素高产法夫酵母菌株的选育第17-18页
     ·虾青素生物合成代谢调控研究第18页
     ·法夫酵母罐上发酵工艺的优化第18-19页
   ·本文研究的意义和主要内容第19-21页
第2章 四株产虾青素法夫酵母菌株特性的比较第21-36页
   ·材料与方法第21-25页
     ·菌种第21页
     ·培养基第21-22页
     ·实验仪器第22页
     ·主要试剂第22页
     ·培养方法第22-23页
     ·参数检测方法第23-25页
   ·结果与分析第25-33页
     ·四株法夫酵母菌株摇瓶发酵结果比较第25-27页
     ·四株法夫酵母菌株摇瓶发酵过程中细胞物质的变化比较第27-30页
     ·法夫酵母罐上分批发酵特征分析第30-33页
   ·讨论第33-34页
   ·小结第34-36页
第3章 不同促进剂对法夫酵母产虾青素的影响研究第36-51页
   ·材料与方法第36-37页
     ·菌种第36页
     ·培养基第36-37页
     ·实验仪器第37页
     ·主要试剂第37页
     ·培养方法第37页
     ·参数检测方法第37页
   ·结果与分析第37-50页
     ·不同促进剂对法夫酵母生长代谢和虾青素合成的影响第37-43页
     ·丙酮酸和乙醇添加浓度和添加时间的优化第43-47页
     ·7L罐上促进剂添加验证实验第47-50页
   ·小结第50-51页
第4章 法夫酵母JMU-MVP14产虾青素罐上pH条件优化及补料工艺研究第51-66页
   ·材料与方法第51-53页
     ·菌株第51页
     ·培养基第51页
     ·实验仪器第51-52页
     ·主要试剂第52页
     ·培养方法第52页
     ·分析方法第52-53页
   ·结果与分析第53-65页
     ·不同pH条件下 7 L发酵罐分批发酵实验第53-59页
     ·7L发酵罐分批补料实验第59-65页
   ·小结第65-66页
结论第66-67页
研究展望第67-68页
致谢第68-69页
参考文献第69-78页
在学期间发表的学术论文第78页

 
 
论文编号BS2247984,这篇论文共78
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