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当前位置:教育论文中心首页--硕士论文--壳寡糖的酶法制备分析及其初步分离
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壳寡糖的酶法制备分析及其初步分离
 
     论文目录
 
摘要第1-8页
Abstract第8-10页
1 前言第10-16页
   ·壳聚糖的结构与性质第10-11页
   ·壳寡糖的性质与应用第11-15页
     ·壳寡糖概述第11页
     ·壳寡糖的制备第11-14页
       ·化学法第11-12页
       ·物理法第12页
       ·酶解法第12-14页
     ·壳寡糖的应用第14-15页
   ·本课题研究的目的和意义第15-16页
2 材料与方法第16-26页
   ·实验材料第16-17页
     ·菌种第16页
     ·主要药品与试剂第16-17页
       ·壳聚糖第16页
       ·主要试剂第16-17页
     ·培养基第17页
     ·主要设备仪器第17页
   ·分析方法第17-21页
     ·壳聚糖酶酶活的测定第17-19页
     ·生物量的测定第19页
     ·还原糖浓度的测定第19页
     ·酶解产物薄层层析(TLC)分析第19-20页
     ·酶解产物的平均聚合度的检测第20页
     ·壳寡糖样品的数均分子量的测定第20-21页
   ·实验方法第21-26页
     ·产壳聚糖酶菌株Mitsuaria sp.141-2发酵产酶两步法的探索第21-22页
       ·在壳聚糖培养的条件下该菌的生长曲线和产酶曲线的测定第21页
       ·菌体生长和诱导产酶两步法可行性探究实验第21页
       ·菌体富集发酵条件的优化第21-22页
       ·诱导条件的优化第22页
     ·壳聚糖酶解条件的优化第22-23页
       ·壳聚糖酶液的制备第22页
       ·壳聚糖底物的预处理第22页
       ·酶解条件的优化第22-23页
     ·酶解产物的分析检测第23-24页
       ·酶解不同时间的产物的TLC分析第23-24页
       ·壳聚糖平均聚合度随水解时间的变化第24页
       ·壳聚糖酶解样品的红外光谱分析第24页
       ·酶解产物的HPLC分析第24页
       ·乙酰丙酮法测定壳寡糖的数均分子量第24页
     ·低聚壳聚糖的初步提取分离及分析第24-26页
       ·初步提取分离第24-25页
       ·提取物的薄层层析第25页
       ·提取物平均聚合度以及数均分子量的测定第25-26页
3 结果与分析第26-43页
   ·产壳聚糖酶菌株Mitsuaria sp.141-2发酵产酶两步法的探索第26-32页
     ·氨基葡萄糖标准曲线及壳聚糖酶活力计算公式第26页
     ·在壳聚糖培养的条件下该菌的生长曲线和产酶曲线的测定第26-27页
     ·菌体生长和诱导产酶两步法可行性探究实验第27页
     ·菌体富集发酵条件的优化第27-31页
       ·不同碳源对生物量的影响第27-28页
       ·碳源浓度对生物量的影响第28-29页
       ·不同氮源对生物量的影响第29页
       ·氮源浓度对生物量的影响第29-30页
       ·pH对生物量的影响第30页
       ·装液量对生物量的影响第30-31页
     ·诱导条件的优化第31-32页
       ·不同诱导物对产酶的影响第31-32页
       ·诱导物浓度对产酶的影响第32页
   ·壳聚糖酶解条件的优化第32-36页
     ·酶解时间的确定第32-33页
     ·最适底物浓度的确定第33页
     ·最适pH的确定第33-34页
     ·最适酶解温度的确定第34-35页
     ·酶解最适加酶量的确定第35页
     ·不同脱乙酰度壳聚糖底物对酶解的影响第35-36页
   ·酶解产物的分析检测第36-41页
     ·酶解不同时间的产物的TLC分析第36-37页
     ·壳聚糖聚合度随水解时间的变化第37页
     ·壳聚糖水解产物的红外光谱分析第37-39页
     ·酶解产物的HPLC分析第39-40页
     ·乙酰丙酮法测定壳寡糖的数均分子量第40-41页
   ·低聚壳聚糖的初步提取分离第41-43页
     ·提取物的薄层层析第41-42页
     ·提取物聚合度和数均分子量的测定第42-43页
4 小结与讨论第43-45页
   ·壳聚糖酶发酵条件的优化第43-44页
   ·壳聚糖酶解条件的优化及产物的分析检测第44页
   ·低聚壳聚糖的初步分离第44页
   ·下一步研究方向第44-45页
参考文献第45-51页
致谢第51-53页
附录第53页

 
 
论文编号BS204685,这篇论文共53
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