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产类胡萝卜素产生菌选育及其发酵条件优化 |
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| 论文目录 |
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| 摘要 | 第1-4页 | | Abstract | 第4-6页 | | 目录 | 第6-8页 | | 第一章 引言 | 第8-15页 | | ·类胡萝卜素概述 | 第8-9页 | | ·类胡萝卜素的分布及其功能 | 第8页 | | ·类胡萝卜素的基本结构及特殊性质 | 第8-9页 | | ·螺菌黄质系类胡萝卜素的分布及结构 | 第9页 | | ·类胡萝卜素主要生产方法 | 第9-11页 | | ·化学合成法 | 第9-10页 | | ·植物和水生生物萃取法 | 第10页 | | ·微生物发酵法 | 第10-11页 | | ·类胡萝卜素的生理功能及应用 | 第11页 | | ·类胡萝卜素在球形节杆菌中的合成途径 | 第11-12页 | | ·产类胡萝卜素菌株的选育 | 第12-13页 | | ·类胡萝卜素作为功能添加剂的研究进展 | 第13-14页 | | ·本课题研究的意义及主要内容 | 第14-15页 | | 第二章 材料与方法 | 第15-21页 | | ·实验材料 | 第15-16页 | | ·实验菌体 | 第15页 | | ·实验试剂及仪器 | 第15页 | | ·培养基 | 第15-16页 | | ·实验方法 | 第16-21页 | | ·培养条件 | 第16页 | | ·诱变方法 | 第16-17页 | | ·筛选方法 | 第17页 | | ·球形节杆菌破壁方法 | 第17-18页 | | ·类胡萝卜素萃取和纯化方法 | 第18页 | | ·主要分析方法 | 第18-21页 | | 第三章 结果与讨论 | 第21-43页 | | ·球形节杆菌诱变育种 | 第21-23页 | | ·菌体生长曲线的测定 | 第21页 | | ·诱变剂量的确定 | 第21-22页 | | ·类胡萝卜素产生菌的筛选结果 | 第22-23页 | | ·球形节杆菌胞内类胡萝卜素萃取方法 | 第23-25页 | | ·球形节杆菌破壁方法的选择 | 第24页 | | ·胞内类胡萝卜素萃取条件的确定 | 第24-25页 | | ·类胡萝卜素的定性分析 | 第25-30页 | | ·薄板层析及吸收光谱扫描结果 | 第26-27页 | | ·高效液相色谱分析结果 | 第27页 | | ·类胡萝卜素萃取液各组分LC-MS鉴定结果 | 第27-30页 | | ·液态发酵条件优化结果 | 第30-38页 | | ·碳源和氮源对球形节杆菌产类胡萝卜素的影响 | 第30-31页 | | ·pH和温度对球形节杆菌产类胡萝卜素的影响 | 第31页 | | ·装液量和接种量对球形节杆菌产类胡萝卜素的影响 | 第31-33页 | | ·KH_2PO_4和MgSO_4·7H_2O对球形节杆菌产类胡萝卜素的影响 | 第33页 | | ·响应面法对发酵培养基优化 | 第33-36页 | | ·类胡萝卜素积累曲线 | 第36页 | | ·发酵过程中添加物的研究 | 第36-38页 | | ·球形节杆菌作为功能饲料添加剂可行性以及类胡萝卜素稳定性分析 | 第38-43页 | | ·氨基酸组成测定 | 第39-40页 | | ·脂肪酸组成测定 | 第40-41页 | | ·萃取液中类胡萝卜素稳定性研究 | 第41-43页 | | 主要结论与展望 | 第43-45页 | | 致谢 | 第45-46页 | | 参考文献 | 第46-49页 | | 附录：作者在攻读硕士学位期间发表的论文 | 第49页 |
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论文编号BS2200586，这篇论文共49页
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