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霉菌毒素吸附剂对肉鸭脱毒效果影响

【初二生物小论文】霉菌毒素吸附剂对肉鸭脱毒效果影响 霉菌毒素污染是困扰全球饲料生产厂家的重大问题。近年来,市场上出现了种类繁多的霉菌毒素吸附剂产品,脱毒效果良莠不齐。如何选择一种好的毒素吸附剂产品,是广大用户急切需要解决的问题。目前,评价一种毒素吸附剂产品是否有效,可
霉菌毒素吸附剂对肉鸭脱毒效果影响
霉菌毒素污染是困扰全球饲料生产厂家的重大问题。近年来,市场上出现了种类繁多的霉菌毒素吸附剂产品,脱毒效果良莠不齐。如何选择一种好的毒素吸附剂产品,是广大用户急切需要解决的问题。目前,评价一种毒素吸附剂产品是否有效,可采用两种方法,一种是体外吸附率试验,另一种是动物攻毒、脱毒试验。体外吸附率试验是采用模拟动物胃肠道环境pH值、温度、蠕动时间、毒素污染水平等,研究吸附剂对霉菌毒素的吸附效果,是目前一种普遍使用的评价方法。体外吸附试验结果表明:可立吸对黄曲霉毒素B1的吸附率超过98 %,对玉米赤霉烯酮的吸附率超过90 %。可立吸产品吸附能力非常强,但是体外试验并不能完全模拟动物体内具有复杂酶活性、pH值剧烈波动等特点的消化道环境。一个好的毒素吸附剂产品是否有效除了有较好的体外吸附率外,最直观的方法还是通过动物实验进行验证。 本试验研究在霉变肉鸭日粮中添加可立吸的实际应用效果,分析霉菌毒素吸附剂对肉鸭生长性能、血清生化的影响,研究可立吸产品对肉鸭黄曲霉毒素脱毒效果。 1 材料与方法 1.1 试验材料 可立吸,安琪酵母股份有限公司生产的霉菌毒素吸附剂产品。 霉变日粮制备:将基础日粮调节水分和温度,自然发霉21 d。测定各日粮的霉菌毒素污染水平。基础日粮中黄曲霉毒素B1含量为5.6 μg/kg,玉米赤霉烯酮含量为13.5 μg/kg,呕吐毒素含量为68.2 μg/kg;霉变日粮中黄曲霉毒素B1含量为31.2 μg/kg,玉米赤霉烯酮含量为586.5 μg/kg,呕吐毒素含量为898 μg/kg。 1.2 试验动物及日粮 选取1日龄的健康樱桃谷肉鸭200羽,随机分为5组,每组40羽,4个重复,试验期21 d。试验日粮及分组见表1。日粮配方见表2。 1.3 饲养管理 本试验期21 d,采用地面平养方式饲养,试验开始前,对鸭舍、笼具、料槽、饮水器进行清洗和熏蒸。24 h光照,自由饮水,自本文由网收集整理由采食,自然通风。按照肉鸭免疫程序接种鸭群:1日龄鸭皮下注射病毒性肝炎-鸭瘟二联苗;7日龄皮下注射传染性浆膜炎-大肠杆菌二联苗。 1.4 测定指标及方法 1.4.1 生长性能 记录肉鸭的采食情况、精神状况、羽毛、粪便状况、以及呼吸状况。21日龄,对各组肉鸭进行结料、称重。分析各组肉鸭平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)和料肉比(F/G) 1.4.2 血清生化分析 21日龄时,每个重复选取体重相近的肉鸭1羽,采集颈静脉血制备血清,测定血清谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、碱性磷酸酶(AKP)、丙二醛、总胆固醇、甘油三酯。 1.5 数据分析 采用SPSS 10.0数据处理软件对试验数据进行分析,单因素分析其显著性,分析各组肉鸭平均采食量、日增重、料肉比、死淘率、血清生化指标。 2 结果与讨论 2.1毒素吸附剂对肉鸭生长性能的影响 表3结果显示:正常日粮中添加2 kg/t可立吸对提高肉鸭日增重具有很好的效果,相对于对照组提高了日增重提高13.37 %。采食量也有一定提高,为112.57 g/羽·d,料肉比降低了3.5 %。在死淘方面无明显差异。 试验结果表明:在霉变情况下,肉鸭的采食、日增重、生长方面均受到极大抑制,霉变组日采食为39.52 g/d,日增重为16.84 g/d。在霉变日粮中添加可立吸,可以缓解霉菌毒素对肉鸭的生长抑制作用。添加1 kg/t、2 kg/t可立吸肉鸭组相对于霉变组分别提高了15.02 %和15.08 %。在料肉比方面,添加1 kg/t、2 kg/t可立吸组肉鸭料比由霉变组的2.37分别降至2.12和2.01。肉鸭生长对霉变饲料的耐受度差,霉变组肉鸭的死淘率为56.3 %,可立吸对缓解霉菌毒素中毒有一定作用,添加2 kg/t可立吸组肉鸭死淘率由56.3 %降低为32.7 %,具有一定的解毒功效。 2.2 毒素吸附剂对肉鸭血清免疫功能的影响 通常情况下,当鸭因采食黄曲霉毒素而导致肝脏受损时,其血液中的总胆固醇和甘油三酯含量呈显著或极显著下降。表4结果显示:在正常肉鸭日粮中添加可立吸产品,对血清谷草转氨酶、谷丙转氨酶具有很好的改善作用,其谷草转氨酶、谷丙转氨酶相对于对照组降低了4.29 %和27.97 %。在碱性磷酸酶方面,添加2 kg/t可立吸组显示有较好的效果,相对于对照组提高了10.17 %。血清甘油三酯、胆固醇结果显示:添加可立吸对肝脏功能有很好的保护作用,均有一定程度的提高。
在霉变日粮中添加可立吸对肉鸭肝脏损伤具有较好修复作用,可明显降低血清谷草转氨酶、谷丙转氨酶,提高血清碱性磷酸酶、胆固醇、甘油三酯水平,具有一致性。其中添加2 kg/t可立吸组效果最佳,相对于霉变组,谷草转氨
在霉变日粮中添加可立吸对肉鸭肝脏损伤具有较好修复作用,可明显降低血清谷草转氨酶、谷丙转氨酶,提高血清碱性磷酸酶、胆固醇、甘油三酯水平,具有一致性。其中添加2 kg/t可立吸组效果最佳,相对于霉变组,谷草转氨酶、谷丙转氨酶分别降低了39.08 %和16.04 %。血清碱性磷酸酶、总胆固醇分别提高了31.15 %和17.95 %,有一定的改善作用。 2.3毒素吸附剂对肉鸭生长表观性能影响 通过试验观察,饲喂霉变饲料1周后,霉变各组肉鸭出现鸭表现为羽毛松散、精神萎靡、扎堆、下肢发育不好、无法站立、采食量明显降低。随着时间推移,肉鸭死亡逐渐增多,可立吸对缓解霉菌毒素中毒有一定作用,添加2 kg/t可立吸组肉鸭死淘率由56.3 %降低为32.7 %,具有一定的解毒功效。 3 总结 本试验通过在正常饲料及霉变饲料中添加不同剂量的可立吸产品,研究不同日粮条件下添加可立吸对肉鸭脱毒性能的影响,试验结果表明: 1)在正常日粮中添加可立吸对肉鸭生长性能有一定的效果,主要表现在日增重和料肉比方面,日增重提高13.37 %,料肉比降低了3.5 %。在死淘方面无明显差异。血清免疫方面,添加2 kg/t可立吸对血清谷草转氨酶、谷丙转氨酶具有很好的改善作用,其谷草转氨酶、谷丙转氨酶相对于对照组降低了4.29 %和27.97 %。血清甘油三酯、胆固醇结果显示:添加可立吸对肝脏功能有很好的保护作用,均有一定程度的提高。 2)在霉变情况下,肉鸭的采食、日增重、生长方面均受到极大抑制,添加可立吸可有效缓解霉菌毒素对肉鸭的生长抑制作用。在霉变日粮中添加2 kg/t可立吸肉鸭组肉鸭日增重可提高15.08 %。在料肉比方面,添加2 kg/t可立吸肉鸭料比可由霉变组的2.37分别降至2.01。死淘率由霉变组的56.3 %降低为32.7 %,具有一定的解毒功效。 在霉变日粮中添加可立吸对肉鸭肝脏损伤具有较好修复作用,可明显降低血清谷草转氨酶、谷丙转氨酶,提高血清碱性磷酸酶、胆固醇、甘油三酯水平,具有一致性。其中添加2 kg/t可立吸组效果最佳,相对于霉变组,谷草转氨酶、谷丙转氨酶分别降低了39.08 %和16.04 %。血清碱性磷酸酶、总胆固醇分别提高了31.15 %和17.95 %,有一定改善作用。 3)通过动物实验发现,肉鸭对霉菌毒素非常敏感,因此在肉鸭养殖过程中要控制好饲料原料,避免各种霉菌毒素污染问题。本试验表明;霉菌毒素吸附剂可立吸对肉鸭生长、血清免疫指标均有很好的保护作用,是一种很好的解决措施,但是如果在更高的霉菌毒素污染水平下,可立吸产品的脱毒效果如何,还有待进一步研究。

 
 
 
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