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当前位置:教育论文中心首页--博士论文--牛奶质量光学检测的作用机理及影响因素研究
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牛奶质量光学检测的作用机理及影响因素研究
 
     论文目录
 
摘要第1-3页
ABSTRACT第3-8页
第一章 绪论第8-18页
   ·牛奶质量检测的目的和意义第8-9页
   ·牛奶质量检测技术的发展动态第9-12页
     ·化学方法在牛奶质量检测中的应用概况第9页
     ·现代光谱测量方法在牛奶质量检测中的发展概况第9-10页
     ·其它方法在牛奶质量检测中的应用第10-11页
     ·牛奶质量检测仪器发展状况的评述第11-12页
   ·近红外光谱方法用于牛奶质量检测的研究现状和发展评述第12-14页
   ·近红外光谱方法在牛奶质量检测中存在的主要问题分析第14页
   ·本课题的研究目的和意义第14-15页
   ·论文的主要研究内容及结构安排第15-18页
     ·主要研究内容第15-16页
     ·论文结构安排第16-18页
第二章 光学方法测量牛奶成分的基本问题和理论基础分析第18-35页
   ·引言第18-19页
   ·牛奶的组成、结构特点和光学特性表征第19-24页
     ·牛奶的组成和结构特点第19-22页
     ·牛奶的光学特性表征第22-24页
   ·牛奶成分含量变化对光学参数影响的分析第24-30页
     ·牛奶成分含量变化对吸收特性的影响第24-27页
     ·牛奶成分含量变化对散射特性的影响第27-30页
     ·小结第30页
   ·牛奶对光辐射的吸收作用和散射作用的研究第30-34页
     ·牛奶对光辐射的吸收机理分析第30-32页
     ·牛奶对光辐射的散射机理分析第32-34页
   ·本章小结第34-35页
第三章 现有近红外光谱方法用于牛奶质量检测的机理性剖析及应用研究第35-54页
   ·引言第35-37页
   ·现有近红外光谱方法用于牛奶质量检测的原理与过程剖析第37-42页
     ·基于朗伯-比尔定律进行牛奶成分检测的原理分析第37-40页
     ·多变量回归方法用于牛奶成分含量定量测量的过程分析第40-42页
   ·现有近红外光谱方法在牛奶质量检测中应用的系统研究第42-47页
     ·短波近红外区测量研究第43-44页
     ·中波近红外区测量研究第44-45页
     ·长波近红外区测量研究第45-47页
     ·结论第47页
   ·提高现有近红外光谱方法测量牛奶成分精度的校正方法研究第47-52页
     ·减小散射影响的校正方法的提出第48-51页
     ·EMSC 校正方法的实验验证第51页
     ·校正方法的局限性第51-52页
   ·现有近红外光谱方法用于牛奶质量检测的机理性剖析第52-53页
   ·本章小结第53-54页
第四章 牛奶质量光学检测中的实际测量模型的系统研究第54-72页
   ·引言第54-55页
   ·模型建立的应用背景分析第55-56页
   ·光在牛奶中传播的实际传输模型的建立第56-61页
     ·传输模型建立的理论分析第56-59页
     ·传输模型的建立第59-61页
   ·传输模型的参数描述第61-63页
     ·模型输入参数及参数来源第61-62页
     ·模型的输出参数第62-63页
   ·传输模型的结果与讨论第63-69页
     ·粒子尺寸分布对光在牛奶中传输的影响第63-67页
     ·体积分数对光在牛奶中传输的影响第67-68页
     ·粒子折射率对光在牛奶中传输的影响第68-69页
   ·传输模型的实验验证第69-71页
   ·本章小结第71-72页
第五章 牛奶质量光学检测的主要影响因素研究第72-92页
   ·引言第72-73页
   ·温度变化对牛奶质量光学检测的影响及校正研究第73-87页
     ·温度变化对牛奶质量光学检测的影响与机理分析第73-80页
     ·减小温度影响的校正方法及实验验证第80-87页
   ·均质问题的研究第87-91页
     ·均质操作对牛奶测量影响的分析第87-88页
     ·均质操作影响牛奶测量的研究现状第88-89页
     ·本文对均质问题的研究及结论第89-91页
   ·本章小结第91-92页
第六章 总结与展望第92-95页
   ·论文的主要内容及结论第92-93页
   ·论文的主要创新点第93-94页
   ·下一步的研究方案第94-95页
参考文献第95-109页
发表论文和参加科研情况说明第109-110页
致谢第110页

 
 
论文编号BS1309108,这篇论文共110
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