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广东省市售水产品中汞含量分布及人体摄入量评估 |
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| 论文目录 |
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| 摘要 | 第1-9页 | | Abstract | 第9-11页 | | 第1章 文献综述 | 第11-20页 | | ·汞的物理化学性质 | 第11-12页 | | ·汞污染的危害 | 第12页 | | ·汞在水产品中的富集、转化 | 第12-15页 | | ·水产品中汞的来源及其分布 | 第12-13页 | | ·影响水产品中汞含量的因素 | 第13-15页 | | ·人体通过食用水产品的汞摄入量研究 | 第15-17页 | | ·摄入剂量水平 | 第15页 | | ·不同人群体内汞含量以及影响因素 | 第15-17页 | | ·人体健康风险评价方法 | 第17页 | | ·本文研究意义 | 第17-20页 | | 第2章 引言 | 第20-22页 | | ·立题背景 | 第20页 | | ·研究内容 | 第20-21页 | | ·广东省水产品中汞的含量 | 第20-21页 | | ·人体汞摄入量风险评估 | 第21页 | | ·技术路线 | 第21-22页 | | 第3章 材料与方法 | 第22-28页 | | ·样品的采集 | 第22-24页 | | ·采样区域和地点 | 第22页 | | ·采样的种类和数量 | 第22-24页 | | ·样品的前处理及其分析 | 第24-27页 | | ·试验用品 | 第24页 | | ·试验方法 | 第24-26页 | | ·质量保证和质量控制(QA/QC) | 第26-27页 | | ·数据处理方法 | 第27页 | | ·人体摄入量的评估方法 | 第27-28页 | | 第4章 广东省市售水产品中汞含量分布及其影响因素 | 第28-39页 | | ·广东省市售水产品中汞含量分布 | 第28-34页 | | ·广东省市售水产品汞含量 | 第28-31页 | | ·水产品汞含量地区分布 | 第31-34页 | | ·不同水产品中汞含量的差异研究 | 第34-36页 | | ·水产品种类差异 | 第34-35页 | | ·水产品大小差异 | 第35-36页 | | ·全球水产品中汞含量比较 | 第36-39页 | | ·与国内其他研究比较 | 第36-37页 | | ·与国外其他研究比较 | 第37-39页 | | 第5章 人体汞摄入量评估 | 第39-43页 | | ·广东省食用水产品污染水平 | 第39页 | | ·膳食结构调查 | 第39页 | | ·广东省居民汞的摄入量分析 | 第39-41页 | | ·广东省居民汞的摄入量水平 | 第39-40页 | | ·不同年龄段和性别人群汞摄入量 | 第40页 | | ·与其他研究对比分析 | 第40-41页 | | ·广东省水产品对国际的影响 | 第41-43页 | | 第6章 结论与建议 | 第43-45页 | | ·主要结论 | 第43页 | | ·建议 | 第43-45页 | | 参考文献 | 第45-56页 | | 致谢 | 第56-57页 | | 发表论文及参加课题 | 第57页 |
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论文编号BS1547559，这篇论文共57页
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