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当前位置:教育论文中心首页--硕士论文--茯砖茶中“金花菌”的生物学特性及其产消化酶活性的研究
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茯砖茶中“金花菌”的生物学特性及其产消化酶活性的研究
 
     论文目录
 
摘要第1-7页
ABSTRACT第7-10页
目录第10-12页
1 绪论第12-24页
   ·茯砖茶的研究概况第12-16页
     ·茯砖茶的加工演变过程第12-13页
     ·茯砖茶的发花条件研究第13页
     ·茯砖茶发花过程中各种物质的变化第13-14页
     ·茯砖茶的保健功能研究第14-16页
   ·茯砖茶中“金花菌”的研究进展第16-21页
     ·茯砖茶中“金花菌”的形态结构观察第16-17页
     ·茯砖茶中“金花菌”种名的鉴定第17-18页
     ·“金花菌”的生长条件研究第18页
     ·“金花菌”功能性研究第18-20页
     ·“金花菌”代谢产物的研究第20-21页
   ·“金花菌”产消化酶活性的研究第21-22页
   ·本研究的目的、意义及内容第22-24页
     ·研究目的及意义第22-23页
     ·研究内容第23页
     ·创新点第23-24页
2 试验材料与方法第24-33页
   ·试验材料第24-26页
     ·试验菌种第24页
     ·主要原材料第24页
     ·培养基第24-25页
     ·主要试剂第25-26页
   ·仪器与设备第26页
   ·试验方法第26-33页
     ·“金花菌”的生物学特性分析第26-27页
     ·冠突散囊菌消化酶活性的研究第27-31页
     ·冠突散囊菌的抑菌特性研究第31-33页
3 结果与分析第33-50页
   ·“金花菌”的生物学特性分析第33-37页
     ·“金花菌”菌落形态特征第33-34页
     ·“金花菌”菌体形态特性第34-35页
     ·“金花菌”繁殖特征的观察第35页
     ·“金花菌”扫描电镜特征第35-36页
     ·“金花菌”分子鉴定第36-37页
   ·冠突散囊菌产消化酶特性的研究第37-48页
     ·冠突散囊菌液态发酵产消化酶的研究第37-42页
     ·冠突散囊菌固态发酵产消化酶的研究第42-48页
   ·冠突散囊菌液体发酵液的抑菌活性第48-50页
4 结论第50-51页
   ·陕西茯砖茶中“金花菌”的生物学特性分析第50页
   ·冠突散囊菌液体发酵培养产消化酶的研究第50页
   ·冠突散囊菌固体发酵培养产消化酶的研究第50页
   ·冠突散囊菌的抑菌作用第50-51页
致谢第51-52页
参考文献第52-56页
攻读学位期间发表学术论文第56-57页

 
 
论文编号BS18809,这篇论文共57
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