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不同打顶方法对烤烟生长及产量品质影响的研究
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(1.广东省烟草南雄科学研究所,广东 南雄 12400 2.武汉烟草(集团)有限公司,湖北 武汉 430051) 【摘 要】研究了三种打顶方法对烤烟生长及产量、品质的影响。结果表明:在南雄生态气候条件下,采用现蕾至抽蕾打顶,烟株长相良好,与传统方法相比,烟叶产量提高13.7%, 上等烟比例提高21.4%,产值增加37.3%; 同时,烟叶的内在质量也得到了改善,表现为烟碱含量下降,烟叶含钾量提高21.8%,还原糖含量提高19.8%;烟叶的香气质好,香气量较足,香气味浓且余味舒适。 【关键词】烟草 打顶 生长 产量/品质 近年来,南雄烟区烟叶质量与国外优质烟相比主要存在香气质差,香气量不足,内在化学成分欠协调,上部叶偏厚,烟碱含量偏高,下部叶身分薄等问题。烟碱偏高,香气不足已成为影响目前部分烟区烟叶质量的主要因素[1]。为实现国家局提出“用十年的时间把我国烟叶质量提高到接近或达到进口优质烟的水平”这一要求,我国各烟草科研单位和主要烟叶产区的科研人员已围绕“降碱增香”这个目标,从施肥、栽培技术和烘烤等多方面开展了相关的研究。 本试验通过研究南雄烟区不同的打顶方法对烤烟生长、烟碱和香气含量的影响效果,探讨通过农艺栽培措施来改善烟叶品质的可行性,并提出最适合南雄烟区烟株的打顶方法,为生产应用提供理论依据。
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