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樱桃红色烟叶中次生生物碱的研究
    摘 要： 烤后樱桃红色烟叶中降烟碱的含量显著高于正常叶片，甚至高达上百倍，而二者间的假木贼碱含量差异不显著；放置一段时间后樱桃红色褪色与否对其中的次生生物碱的含量有一定的影响，其中完全褪色与未褪色之间的差异达到显著水平；樱桃红色烟叶中降烟碱与烟碱的相关关系不显著（ r=0.5412 ） , 假木贼碱与烟碱的相关关系也不显著 (r=0.5834) ，但是降烟碱与假木贼碱之间却呈现显著正相关（ r=0.9227 ） , 表明二者之间必定存在着某种必然的联系；鉴于樱桃红色烟叶的高危害性，建议今后应进一步加强对此类烟叶的管理。
    关键词：樱桃红色 降烟碱 烟碱 假木贼碱 危害 烤烟
    降烟碱、假木贼碱等是烟草中普遍存在的一类次生生物碱，它们是在烟草植株中由烟碱衍化生成的。在一般情况下，烟碱应占总生物碱含量的 94% 以上，次生生物碱的含量（主要是降烟碱）低于总生物碱含量的 3.5%[1，2] ，但偶尔也会发生降烟碱含量异常增高的现象。
 
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