|
|
|
对烟用香原料研究开发工作的几点思考
|
| |
人类对吸烟与健康的问题越来越重视，《烟草控制框架公约》（FCTC）的签订更对我国烟草行业提出了严峻的挑战。开发出低焦油低危害卷烟，既能满足广大烟民的需求，又保障他们的身体健康，是烟草行业的一项艰巨的任务。我国烟草行业一直非常重视降低卷烟有害成分的研究，国内烟厂也先后推出了部分低焦油卷烟产品。现在常用的降焦技术，如采用新型高效截流滤嘴、激光打孔等方法，虽然降低了烟气中焦油的含量，但也不可避免地减少了卷烟烟气中的一些香味成分，使人感到“香烟不香”，生理满足感不足，这影响了我国国产低焦油卷烟的大量推广。
随着我国加入WTO，国外的低焦油卷烟产品将可能大量进入我国市场，这将对我国低焦油卷烟产生猛烈冲击，直接影响到我国卷烟企业的生存与发展。开展低焦油卷烟香味补偿研究，生产出能被消费者普遍接受的高香气低焦油卷烟产品成为一项重要研究课题。而选择烟草中的一些重要致香物质添加到低焦油卷烟中，弥补由于稀释或截流造成的香味物质的损失，是进行卷烟香味补偿的一种有效途径。
纵观我国香料市场，仍存在着可供选择的香原料品种不够丰富、高档合成香料偏少的现象。研究开发出更多、更有特色的香原料品种，满足国内烟草行业对香原料的需求，并能适合“中式卷烟”的加香需要，对提高我国烟草行业的科技竞争力，满足“中式卷烟”的发展要求具有重要的意义。结合自己的工作体会，以下讨论了对烟用香原料开发工作发展的几点思考。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 广告载入中... |
| 广告载入中... |
| 广告载入中... |
|
|
|
|
|
教育论文中心