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栽培密度对雪茄外包皮烟叶片化学成分和物理特性的影响
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摘 要 本文初步探索了不同栽培密度条件下对雪茄外包皮烟的田间植物学性状、烟叶物理特性和化学成分的影响，结果表明：1.随着栽培密度的下降烟株在株高、茎围、叶长、叶宽和产量均呈现出增加的趋势，其中株高和茎围达到极显著差异，叶长达到显著差异，但对烟叶产量没有显著影响。2.种植密度与烟株平均总氮和烟碱含量呈负相关，并且这种负相关在中下部叶片表现较为明显。3.种植密度不影响烟叶还原糖/总糖比值，但在22725株/hm2密度下有利于烟株总糖和还原糖含的积累。4.烟叶中Ca、Mg和Fe、Cu、Mn、B的含量都是随密度下降而减少，但灰分含量却是随密度的下降而增大。5.雪茄外包皮烟的几项物理特性如：单叶重、叶质重、平衡水分和叶片厚度都是随种植密度下降呈增加趋势，但叶片中的含梗率则以22725株/hm2密度为最小。
关键词 雪茄外包皮烟 种植密度 植物学性状 物理特性 化学成分
中图分类号： 文献标识码： 文章编号：
雪茄烟是一类特殊的烟草制品，其外包皮是烟支品质和档次的象征，因此名贵雪茄十分讲究所使用的外包皮烟叶，不仅要求其组织细致，色泽均匀，叶片宽薄，支脉细而不突，弹性好，燃烧性好，而且还不能影响雪茄自身的香气和吃味[1]。我国在雪茄外包皮烟生产研究方面几乎是项空白，目前工业上多采用优质晒烟或白肋烟作为雪茄外包皮烟，但其颜色暗、光泽差、叶片厚，支脉粗大等因素，成为我国生产高档雪茄烟的直接限制因素。随着我国加入WTO，世界范围内雪茄消费的快速增长必然会对国内产生影响，同时烟草行业对出口类型的多元化以及行业自身国际化的要求，也迫切需要我国在这一领域开展研究。本文初步探讨了栽培密度对雪茄包皮烟的植物学性状、物理特性和化学成分的影响，旨在为我国开发生产优质雪茄包皮烟提供理论依据和技术参考。
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