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利用超临界流体萃取技术制备烟草净油的研究
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摘 要 系统研究了利用超临界流体萃取技术从香料烟浸膏中萃取烟草净油的方法。考察了萃取温度、萃取压力、时间、ＣＯ２的流量、夹带剂的种类及其用量等工艺条件对烟草净油的品质和得率的影响，确定了最优的萃取工艺条件，具体为：在打入超临界二氧化碳的同时添加４％～８％（体积比）的夹带剂组成混合萃取溶剂、萃取温度４０℃～４５℃、压力２５～３０Ｍｐａ、ＣＯ２流量２～４Ｌ／ｍｉｎ、萃取时间３～５小时，可得到相当于原料量８％～１０％的烟草净油。用ＧＣ／ＭＳ方法对烟草净油中的挥发性化学成分进行了分析鉴定，结果表明该烟草净油中含有多种烟草中的挥发性特征香气化学成分。烟草净油的卷烟加香评吸实验显示：利用超临界流体从香料烟浸膏中萃取制备的烟草净油能明显提高卷烟的抽吸品质，具有增加烟香、减少刺激、掩盖杂气、使烟气甜润、细腻柔和的效果，是一种高品质的烟用香料。
关键词 超临界流体萃取 烟草净油 夹带剂 加香应用
烟草净油是从烟草类植物（烤烟、白肋烟、香料烟）中提取的具有烟草特征香气的一类致香化合物，它能增进烟草的特征香气，使烟气饱满和改善烟香透发性，并能减少刺激，去除杂气，提高卷烟的档次，被认为是烟草制品的最理想的添加剂。目前，烟草净油大多采用传统的水蒸汽蒸馏、有机溶剂萃取等方法制备，但采用此类工艺生产烟草净油，不仅得率偏低，步骤繁琐，且对烟草中主要致香成分萃取的选择性不高，产品品质有待进一步提高。
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