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蒸馏萃取与固相微萃取香料烟浸膏的致香成分
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摘 要 采用同时蒸馏萃取法与固相微萃取法对香料烟浸膏中的香味成分进行萃取，再用气相色谱/质谱联用仪进行标法定性、定量分析，对这两种萃取方法鉴定出的化学成分进行了比较，并对同时蒸馏萃取后剩余的水溶液进行了对照评吸实验，通过对香料烟浸膏的特征致香化学成分的分析，探讨其在质量控制中的运用。
关键词 同时蒸馏萃取 固相微萃取 香料烟浸膏 致香成分 气相色/质谱
引言
浸膏是烟用香精香料的一类重要物质，主要应用于烟草加香，有提高生理强度，增加和补充烟草特征的自然气息，掩盖杂气，改善吸味，提调烟香等作用。目前对浸膏的检测一般局限于感官评价和常规理化指标，主观性较强，局限性较大，通过开展浸膏致香物质成分的定性、定量分析将有助于对烟用浸膏进行质量控制。香料烟浸膏是一种较为常用的烟草浸膏，在烤烟烟叶中加入香料烟浸膏后，可使香气质改善，香气量增加，杂气，刺激性减轻，增大烟气浓度及甜度[1]。通过对香料烟浸膏致香成分的剖析，尽可能的收集相关的信息，将有助于香料烟浸膏的质量控制，提高烟用浸膏的质量控制水平。
由于浸膏类物质一般不能直接进行色谱分析，需要进行一系列的前处理[2]，本文通过同时蒸馏萃取[3]与固相微萃取[4－5]两种目前较为常用的前处理方法对香料烟浸膏进行提取，采用气相色谱/质谱联用仪进行了内标法定性、定量分析，对两种分析方法的结果进行了比较，并对同时蒸馏萃取后剩余的水相部分进行了加香评吸实验，发现蒸馏剩余的溶液中仍含有对烟支燃吸质量有影响的致香物质，并对上述结果进行了相关的讨论。
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