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中外酒店财务管理的差异
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【摘要】我国旅游业的迅速发展和国际酒店管理集团的长驱直入,给酒店参与市场竞争带来了新的机遇,同时也对我国酒店业传统的财务管理提出了严峻挑战。本文在会计制度、组织机构设置和现金管理三个方面阐述了中外酒店财务管理的差异并提出了改进建议。
中国的酒店业是伴随着改革开放的20多年而调整成长的,现已作为一个大产业,成为国民经济新的增长点。随着经济全球化和信息化进程的加快,以及我国加入世贸组织,旅游企业面临的竞争和压力也越来越大,国际竞争国内化、国内竞争国际化已成为必然,酒店业正面临着新一轮发展机遇,也面临着更加严峻的挑战。在此情况下,我们如何保持自身优势,在竞争中不断壮大和发展自己,这是每家酒店管理者和每家酒店都必须正视和回答的问题,与之相适应,酒店财务管理也应从“被动型财务”向“自主型财务”转变,建立现代企业财务管理制度。
西方发达国家,特别是欧美企业财务管理经过一百多年的发展和完善,已经形成一套比较成熟的理论体系和方法体系,并且是经过实践检验的、切合实际和行之有效的。通过比较中外酒店业在财务管理方面的差异及其原因,有助于我们认识财务管理发展的规律,借鉴国外先进的理财技术方法,以丰富和发展我国酒店财务管理理论与方法,提高财务管理水平。
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