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明矾和草酸的鉴别

   高中第三册课本中新增了物质鉴别的实验,其中出现的草酸已经逐渐成为考试的热点。在习题中经常出现鉴别它的问题,其中一个典型的例子就是明矾和草酸,两者在外观上均为白色晶体,笔者根据它们的物理性质和化学性质的比较和实验操作,总结了一些常见的简便鉴别方法,希望能对学生的学习有所帮助。
   一、两者的比较
   物质 明矾 草酸
   化学式 KAl(SO4)2·12H2O (COOH)2·2H2O
   类别 无机盐类 有机羧酸
   物理性质 易溶于水、不溶于乙醇 溶于水和乙醇
   化学性质 1.结晶水离子性质1.K+2.Al3+3.SO42- 1.结晶水官能团---COOH的性质3. 酸性4. 酯化反应
   二、鉴别方法
   1.焰色反应
   明矾中的K灼烧后,透过兰色钴玻璃,紫色火焰;而草酸没有焰色反应。
   2. 乙醇
   利用它们在乙醇中溶解性的不同:明矾不溶解;而草酸振荡后溶解
   3. 河水
   利用胶体的性质:明矾中Al3++3H2O==Al(OH)3(胶体)+3H+,分别将晶体加入到浑浊的河水中,明矾形成的Al(OH)3(胶体)微粒带正电荷,与河水中带负电荷的泥水胶体发生凝聚现象,一段时间后,有灰褐色沉淀物出现;而草酸中不出现此现象。
 
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