| | | 明清长江中下游地区的水产市场（下）
| | 初中历史优秀论文第三节 鱼苗的初中历史优秀论文生产与贩运
明清时期长江中下游地区的初中历史优秀论文淡水养殖业较以前又有显著的发展，养殖技术有很大的进步与提高，青、草、鲢、鳙的养殖方法尤为完善，并有鱼类专著和农书等相关篇幅进行经验总结，形成了一整套科学的养鱼理论。如明代黄省曾所著《养鱼经》及徐光启所著《农政全书》及其他文献都总结了当时的养鱼经验，从鱼苗孵化、采集到商品鱼饲养的各个阶段，包括放养密度、鱼种搭配、饵料投放、分鱼转塘、施肥、鱼病害防治、桑基鱼塘生态养殖等都有详细记述，达到了较高的技术水平，至今仍有参考价值。以下主要从鱼苗的生产与贩运这一侧面来揭示明清时期长江中下游地区的淡水养殖业。
对于长江中下游地区的鱼苗生产和贩运业，已往学者的研究已有涉及[1]，但多为断代渔业史或渔业通史中论及，专文论及鱼苗生产与贩运的则较少见。论及时期也以唐宋居多，明清则相对较少。事实上，随着长江中下游地区淡水养殖业的发展，鱼苗的生产与贩运更加兴盛，况且这二者之间也是一种相辅相成的关系。
一 鱼类的繁殖习性
1．繁殖季节
鱼类产卵孵化后称为鱼苗，俗又称鱼秧。各种鱼类的产卵繁殖对季节要求有所不同，有在夏间产卵的，但大多数鱼类的繁殖季节在春季，如农人广为养殖的一些鱼类如草、鲤、青等鱼类就多在春季产卵。浙东一带，“土人率以陂塘养鱼，乘春鱼初生时取种于江外，长不过半寸”[2]。诗文中有关鱼苗的吟咏，亦大多与春风、春草等相连。如明人诗《戏为友人千鱼苗》云，“闻君凿池种鱼子，远注浔阳一泓水。春风昨夜化灵苗，中有十万横波尾”[3]。《渔人》一首云，“江头春草生，江上春水长。十日不出门，鱼苗大如掌”[4]。又如《湘江渔父词》云，“柳花飘尽荻芽长，艇艇鱼苗有数筐。日晩江光看渐远，贩儿灯火下瀟湘”[5]。
|
| | |
| | | | <<<<<全文未完>>>>> 全文字数约14222字 | |
| | |
| |
|
教育论文中心