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感觉新探
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人为什么会有冷、热感觉?冷热感觉是怎样产生的?它的实质又是什么?这些似乎已是无须再生疑惑的问题,因为在生理学教材和比生理学教材更说明已有明确答案的科普读物中早有对这类问题的肯定的回答。然而,正如许多看似毫无疑义的结论经不起仔细推敲一样,现在已成共识的对于冷热感觉的解释也经不起实验的检验,我们对冷热感觉的产生机理及其本质完全有重新认识的必要。 在全国高等医学院校的《生理学》教材中,是这样讲述冷热感觉的:“冷觉和热觉合称温度觉,这起源于两种感受范围不同的温度感受器……冷感受器在温度低于300c度时开始引起冲动发放,热感受器在超过300c时开始发放种动,470c时频率最高”(第四版教材第299页)。在《十万个为什么》(新世纪版)的《人体科学》分册中,对冷热感觉讲述得更加明确:“人为什么会有冷和热的感觉呢?科学家告诉我们,在人体的皮肤内部,分布着大量感受温度的感受器。感受器分为两大类,一类专门感受冷,因此,它所在的皮肤部位就叫冷点;另一类专门感受热,所以,皮肤上也相应存在着许多热点。根据科学家计算,人体全身有25万—30万个冷点,3万个热点。若按每平方厘米计算,在面部皮肤中有冷点8—9个,热点1.7个;前臂皮肤有冷点13—15个,热点1.5个;腿部皮肤平均有冷点4.8—5.2个,热点0.4个。但是在人体躯干的皮肤中,与四肢和面部相比,冷点要多一些。由于冷点越多,对冷的感觉越是强烈,所以,人体四肢和面部的皮肤较为耐寒,而躯干则比较害怕寒冷的刺激。”该套《十万个为什么》集中了我国最优秀的科普作家,有20多位中科院、工程院院士参与编审,历时4年多,是我国科教部门化大力气精心打造的向国庆50周年献礼的精品之作,可以说里面都是当今学术界最具共识、最有权威的观点,作者不但讲述了产生冷热感觉的原因,还列出了人体各部位皮肤冷点、热点的分布密度,大有令人不容再生疑惑的感觉。但事实真是这样吗?我们先来做几个实验,看看会得出什么样的结果。
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