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国际贸易中的动物福利问题及对我国出口贸易的影响
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[摘要] 随着国际交往的日益频繁，许多国家尤其是发达国家已经将动物福利理念引入到了国际贸易领域，将动物福利与国际贸易紧密联系，世贸组织规则中也有明确的动物福利条款，其对国际经济贸易的影响逐渐增大。动物福利作为一种新型贸易壁垒对我国畜禽产品、中药、服务业、水产品、化妆品和皮毛的出口贸易均产生了不可低估的影响。
动物福利这一理念的提出，标志着人们惯有的对待动物甚至是对待生命的态度已经开始转变。早在19世纪初，欧洲的一些有识之士就开始了他们捍卫动物的征程。1822年，世界上第一部反虐待动物的法律在英国诞生，许多国家和地区也都相继制定了相关的法律来保护动物的基本福利，禁止无故虐待和伤害动物。动物福利不仅仅要求善待所有的生命，而且也关系到人类的公共道德和环境保护。
所谓动物福利（animal welfare），是指让动物在康乐的状态下生存，也就是为了使动物能够康乐而采取的一系列行为和给动物提供相应的外部条件。基于上述概念，人类应向动物提供“五项基本福利”（即实现五大自由）：第一、享有不受饥渴的自由，即提供适当的清洁饮水和保持健康和精力所需要的食物，第二、享有生活舒适的自由，即提供适当的房舍或栖息场所，能够舒适地休息和睡眠，第三、享有不受痛苦、伤害和疾病的自由，即保证动物不受额外疼痛，并预防疾病和对患病动物及时给予治疗，第四、享有生活无恐惧和无悲伤感的自由，即保证避免精神痛苦的各种条件和处置，第五、享有表达天性的自由，即提供足够的空间、适当的设施以及与同类动物伙伴在一起。
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