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奶粉中阪崎肠杆菌分离株表型特征分类

   阪崎肠杆菌(Enterobacter sakazakii)属于肠杆菌属的1个新种[1]。本文采用目前应用最广、在微生物鉴定方面得到公认的肠杆菌科细菌生化鉴定试剂(API20E)分析了阪崎肠杆菌的生化反应特性,并利用阴沟肠杆菌噬菌体进行裂解试验测定了阪崎肠杆菌的易感性,对奶粉中18株阪崎肠杆菌分离株和4株美国典型菌种保藏中心(ATCC)参考菌株进行了表型分类。旨在对奶粉中阪崎肠杆菌分离株的表型特征进行分类,以便准确地对其鉴别。现报告如下。
     1   材料与方法
     11   材料   (1)标准菌株:阪崎肠杆菌ATCC29544,ATCC29004,ATCC51329,ATCC12868。(2)阪崎肠杆菌分离株:分离自国内市场奶粉抽查样品,共18株。经AP120E和英国荧光快速微生物鉴定/药敏分析仪,2种系统对阪崎肠杆菌的鉴定概率(%)。检验检疫菌种保藏中心(IQCC)10403-1(984,9848);10403-2(98,9489);10403-3(984,9995);10403-4(984,9230);10403-5(98,9237);10403-6(98,9935);10403-7(984,993);10403-8(984,9796);10403-9(98,9726);10403-10(984,9596);10403-11(98,996);10403-12(984,9926);10403-13(98,9926);10403-14(98,100);10403-16(984,9951);10403-17(98,9822);10403-18(98,9935);10403-23(98,996)。(3)试剂与培养基:脑心浸液肉汤(BHI)(美国Difico公司);胰酪胨大豆胨琼脂(TSA)、营养琼脂(北京陆桥公司);API20E(法国生物梅里埃公司);阴沟肠杆菌噬菌体(广州虎克生物技术有限公司)。
 
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