| | | 1999—2000年中国经济史研究述评·魏晋南北朝隋唐五代
| | 经济学原理论文 1999-2000年魏晋南北朝隋唐五代经济史研究开始呈一种上升趋势,这不论在发表的经济学原理论文研究成果的经济学原理论文数量方面还是在质量方面,都可以比较清楚地反映出来。相对而言,两年来寺院经济和区域经济的研究比较活跃。 综合性研究 宁可主编的《中国经济发展史》(中国经济出版社2000)第一册包括魏晋南北朝卷;第二册包括隋唐五代卷。台湾文津出版社1999年“隋唐文化研究丛书”历史篇中有10部著作,其中经济史方面的著作是张泽咸《隋唐时期农业》、韩国磐《唐代社会经济诸问题》、陈国灿《唐代的经济社会》、邱添生《唐宋变革期的政经与社会》以及刘健明的《唐代政治与对外政策》等。宁可主编,闫守诚、宋家钰、魏明孔、宋杰、宁欣撰写的《中国经济通史•隋唐五代经济卷》(经济日报出版社2000)分为农业、土地关系、手工业、商业、货币与物价、城市与交通、区域经济、财政等8章,计50万字。1999年上海古籍出版杨鸿年《隋唐西京坊里谱》,1999年首都师范大学出版社翁俊雄《唐后期政区与人口》等,是比较重要的成果。齐东方《唐代金银器研究》(中国社会科学出版社1999)是近年来这一方面研究的比较少见的重要成果。张泽咸《隋唐时期农业》计9章,第一章绪论(户口分布与劳动力、大农业体系生产、旱地与水田农业、内地农业与边地农业、农业经营方式),第二章内地农业鸟瞰(华北地区农业、江淮以南农业),第三章河西、西域区农牧业(河西地区农牧业、西域地区农牧业),第四章蒙古高原农牧业(汉隋间高原地区畜牧概况、唐代高原地区畜牧状况、唐代高原地区的种植业状况、阿拉善高原农业梗概),第五章东北区农牧业(汉魏北朝时农牧概况、隋唐时靺鞨渤海为中心的农牧状况、唐五代奚契丹为中心的农牧状况),第六章岭南农业,第七章西南高原区农牧业(云贵高原农牧业、青藏高原农牧业),第八章水稻生产(北方地区种稻、江淮以南种稻、水稻种植技术),第九章茶叶生产。王利华的《中古华北饮食文化的变迁》(中国社会科学出版社2000)也是这一领域有份量的新成果,全书28.7万字,除引言和结语外分7章,分别叙述中古华北的生存环境、食物原料构成的变化、食品加工技术的发展、烹饪方法与膳食构成、饮料的革命和文人雅士与饮食文化的嬗变。另外还有魏明孔《隋唐手工业研究》(甘肃人民出版社1999)等专著。
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