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双汇:从供应链中榨取最后的利润

   漯河双汇实业集团有限责任公司是以肉类加工为主的跨行业、跨地区、跨国经营的特大型食品集团,是中国最大的肉类加工基地。资产总值40亿元,员工2万多人,拥有40多家国内外子公司,100多个办事处,产值达100个亿。在国内,像双汇集团这样的大型传统的微利企业来说,生产成本已经压得很低,进价、出价、工人的劳动都相当规范,这时成本的厮杀就从点、线发展到了面,变成了拼企业间的信息流、物流和资金流,是否能从供应链中榨取到最后的利润成为决定企业胜负成败的关键。
   未雨绸缪
   双汇集团发展十分迅速,但随着企业规模的逐渐扩大,问题也开始逐步凸现。2001年之前,整个双汇集团虽已达到了集团内各企业内部之间的信息共享,但是在各个企业之间,尤其是上游的供货商、生产厂商、仓储、运输下游的专卖店和销售分公司之间却还没有实现信息实时交换,信息传递仍然依靠电话、email和传真,然后再人工整理。虽然当时的双汇集团即使不搞信息化,也照样能以每年数亿元的速度盈利。但双汇的领导班子却认为,如果信息传递滞后和不透明会给今后的管理和发展带来很多问题:
   第一,市场的波动会引起周期性的缺货、退货和库存积压,最终可能导致市场的逐渐流失。
 
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