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絮凝法处理餐饮废水
   
    摘要：研究了碱式氯化铝、硫酸铁、氯化铝、硫酸亚铁、硫酸铝钾5种单一絮凝剂以及硫酸铝钾+聚丙烯酸胺复合絮凝剂对餐饮废水的絮凝处理效果。结果表明，硫酸铝钾与聚丙烯酰胺复合使用优于单一絮凝剂的絮凝效果，使用复合絮凝剂可使CODcr、浊度去除率达到83.3％、76.9％，且投药量、投药方式、pH值对处理效果都有很大影响。
   
    关键词：絮凝 餐饮废水
   
   
   
   　　中图分类号：X799.3
   　　文献标识码：B
   　　文章编号：1009-2455(2002)04-0046-02
   

引言
   

　　餐饮废水的悬浮杂质分为以高分子脂类及其衍生物为主的油类和蔬菜碎粒、不溶性蛋白、纤维质态的非溶解性有机物两类。废水中以油类为主，导致水的CODcr值较高。因此处理餐饮废水的关键在于除油，为此本文采用絮凝法对餐饮废水进行絮凝破乳。
   

1 絮凝原理

 
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