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柠檬酸废水生物处理过程中的pH值问题
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摘要：从化学角度讨论柠檬酸废水处理过程中的pH值变化问题，阐述了预处理出水不需投加碱性药品(调节pH值)而直接进入深度厌氧反应器的化学基础，并分析了加碱性药品带来的技术问题。
关键词：柠檬酸 废水处理 pH值 厌氧反应器
中图分类号：X703
文献标识码：C
文章编号：1000-4602(2002)10-0039-03
柠檬酸生产废水基本上都采用预处理—厌氧—好氧的方法进行处理。在处理的不同阶段，废水的pH值变化幅度很大：如在预处理中，废水的pH值很快从5～6下降到4左右；在深度厌氧反应器中，pH值自动从4上升到6.5～7.0；在好氧池中，pH值会上升到8～9。因此，常投加碱性或酸性物质以满足不同微生物的生长环境的需求。不过，投加化学药品提高了处理成本，同时也不利于环境治理。笔者用化学方法讨论了柠檬酸废水处理过程中的pH值问题，阐述了不必加碱性药品的化学基础，并分析了因投加碱性药品所带来的技术问题。
1 废水的主要成分
我国的柠檬酸生产都采用钙盐提取法，在生产过程中会产生大量的废水(固液分离后残液和洗糖水)，其组分见表1。
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