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玉米秸秆青贮新工艺及设备研究

【综合类别 评职论文下载】摘要:随着奶牛饲养业的迅猛发展,对饲草的需求量越来越大,质量越来越高,青贮玉米秸秆是奶牛的好饲料。传统青贮工艺存在许多不足。玉米秸秆青贮新技术克服了传统技术的两大弊端,提高了青贮饲料的成品率和品质,并可实现青贮饲料的商品化。
关键词:青贮 技术 设备 研究
1、前言
近年来,我市奶牛饲养业迅猛发展。2001年,全市奶牛存栏数为6万7千头;2002年,为9万8千头,至2003年底,已达到13万3千头。日产原奶1200吨。各大乳制品集团争相在我市投资,扩大加工能力,现已形成2100吨的日加工能力,奶源成为各乳制品企业的争夺对象,这将更进一步刺激奶牛养殖业的发展。随着奶牛的增多,对饲草的需求也就越来越大。一头奶牛一天需采食粗饲料15~20kg,那么每增加一万头奶牛,一年则需新增粗饲料5.5~7万吨。在我市大面积种植专用牧草,在经济上、技术上都存在着问题,是不可取的。但我市有丰富的玉米秸秆资源,充分利用好这一资源,变废为宝,用青贮玉米秸秆作为奶牛的粗饲料,不仅能给养奶牛者及种植者带来可观的效益,还能获得良好生态效益。
2、传统青贮工艺
玉米秸秆青贮有很多好处:营养损失少,一般不超过10%,茎叶柔嫩多汁,可消化的维生素、蛋白质、脂肪等养分丰富,气味酸甜芳香,消化率高,适口性好,能增进食欲,促进消化,可供四季喂养。但传统的青贮技术存在着许多不足。由于不能压实,秸秆中存余的空气过多,造成好氧菌大量繁殖,使饲料发霉腐烂;在取饲过程中,空气侵入窖内,引起新一轮的霉变。传统青贮饲料总损失量高达30%,并且由于饲料中存有霉味,会严重影响奶牛的采食。
3、青贮新技术
玉米秸秆青贮新技术,克服了传统青贮技术两大弊端,从而提高了青贮饲料的成品率和青贮饲料的品质。该技术具有很强的适用性,能为各种规模奶牛养殖场所用,还能实现青贮饲料的商品化。
新技术的工艺路线为:
①为养殖场自备青贮饲料工艺路线,②为商品化青贮饲料工艺路线。
4、新工艺的各个环节的技术要点:
(1)、适
 
 
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